食力 Vol.25_通膨食代來臨
出版日期：2021/12/03
作者：食力媒體foodnext
政府不承認、業者不敢談，民眾卻很有感的物價漲潮來襲
2021年全球原物料狂漲，為仰賴進口的台灣施加了漲價的壓力，餐飲業的王品集團旗下品牌調漲5%率先吹起漲價...
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食力 Vol.24_這69天被迫按下停止...
出版日期：2021/09/15
作者：食力媒體foodnext
出版：厚策思維有限公司
事情走到谷底，就總得開始往上爬！To Be or Not To Be，創造力往往會被困境激發到極致。當營收歸零，固定的房租與人事薪資仍持續負擔時，三級警戒這69天，讓餐飲...
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酒訊雜誌7月號/2021第181期 Covi...
出版日期：2021/07/05
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
2021年5月15日，全台進入了前所未見的戰時狀態。為避免Covid-19新冠肺炎大規模擴散，中央流行疫情指揮中心將台北市與新北市的疫情警戒提升至第三級；5月19日，警...
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食力專題 Vol.32_你的生活，便利...
出版日期：2020/06/04
作者：厚策思維有限公司
出版：厚策思維有限公司
【季刊精選】咖啡鮮食冷凍包，24小時食堂餵飽你！3906項生活服務，便利生活沒有它不行！但究竟便利商店產業是如何變形、成為我們生活密不可分的一部份，下個消費...
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食力專題 Vol.31_疫後美食standb...
出版日期：2020/05/22
作者：厚策思維有限公司
出版：厚策思維有限公司
有多久沒有輕輕鬆鬆去餐廳吃頓飯了？不需要擔憂病毒上身，不需要準備口罩，只要悠悠哉哉的約上三五親友就好。經過3個月強力防疫 的「假性禁足」，現在總算有了復...
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食力專題 Vol.30_一場回不了頭的...
出版日期：2020/04/10
作者：厚策思維有限公司
出版：厚策思維有限公司
新冠肺炎疫情衝擊全球，根據《食力》調查，疫情發生後有近8成民眾擔心外食的衛生安全，並期待餐飲業者能積極做出防疫行動。在遭 受疫情衝擊的此刻，我們必須認知...
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