酒訊雜誌5月號/2015 第107期
出版日期：2015/05/15
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
自1991年4月開放威士忌進口迄今，台灣早已成為各威士忌產國必爭之地，除蘇格蘭威士忌進口總值在全球名列前茅外，台灣人對於單一麥芽威士忌的飲用比例，更是高於...
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酒訊雜誌4月號/2015 第106期
出版日期：2015/04/10
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
一年一度的「愚人節」，除了開個無傷大雅的玩笑，輕鬆一下之外，你也可以翻新花樣，玩些「兒童不宜的成人遊戲」，找個三五酒友，開一瓶不同凡響的威士忌，或是大...
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酒訊雜誌3月號/2015 第105期
出版日期：2015/03/15
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
關於調和威士忌的製作方式，始終披著一層神秘的面紗，因為調和威士忌（與調和麥芽威士忌）的基酒配方，一直是業界的最高機密，威士忌品牌大廠一般都不願多加透露...
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酒訊雜誌2月號/2015 第104期
出版日期：2015/02/17
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
在威士忌的世界中，調和威士忌一直是市場上的主流，可是關於調和威士忌的製作方式，始終披著一層神秘的面紗，因為調和威士忌(與調和麥芽威士忌)的基酒配方，一直...
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酒訊雜誌1月號/2015 第103期
出版日期：2015/01/29
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
台灣人在年節親友團聚時，如果餐桌上沒有酒，那是非常奇怪而罕見的場面，但是幾乎很少人會考慮酒搭不搭菜的問題！
為了解決這個「愛喝酒又不會搭酒」的矛盾現...
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酒訊雜誌12月號/2014 第102期
出版日期：2014/12/24
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
跨年品酒趣
聖誕節+元旦連假 酒精享樂特別企劃
又到了一年之中最令人興奮的時候了！聖誕節、跨年夜、元旦假期，通通都集中在12月底元月初，沒有理由不大肆慶祝...
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酒訊雜誌11月號/2014 第101期
出版日期：2014/11/20
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
本月關鍵字：Bourbon Cask Whisky+ Distillery
波本桶威士忌專業酒廠精選
雖然台灣消費者普遍喜好雪莉桶威士忌，但在威士忌的世界中，波本桶威士忌絕對是不可...
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酒訊雜誌10月號/2014 第100期
出版日期：2014/11/20
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
本月關鍵字：Sherry Cask Whisky+ Distillery
雪莉桶威士忌專業酒廠巡禮
相較於其他威士忌消費大國，台灣人特別偏好飲用雪莉桶風味的威士忌，可說是獨特的威士...
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酒訊雜誌9月號/2014 第99期
出版日期：2014/09/26
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
Brandy白蘭地，尤其是干邑白蘭地(Cognac)，曾經在台灣酒壇叱吒風雲數十年，是社交場合富貴尊榮的象徵，也是進口酒類中的王者。但是近年它在台灣烈酒市場的地位，...
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酒訊雜誌8月號/2014 第98期
出版日期：2014/08/15
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
炎炎夏日，通常是烈酒的淡季，但有兩種烈酒，即使在夏天也非常適合飲用，那就是來自中南美洲的：蘭姆酒&龍舌蘭酒。
蘭姆酒&龍舌蘭酒，一個源於充滿陽光、沙灘、...
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酒訊雜誌7月號/2014 第97期
出版日期：2014/07/10
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
酒類可以反映一個民族或國家的文化。俄羅斯人不能沒有伏特加，伏特加文化早已深植他們的靈魂深處；正如同英國人不能沒有琴酒、007電影不能沒有馬丁尼。
我們常...
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酒訊雜誌6月號/2014 第96期
出版日期：2014/06/10
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
葡萄酒的風味變化多端，不同的產區、品種、年份、釀造工藝，都會造成差異，是個極難標準化的農產品；若不具備相關知識，要選購並不是件容易的事。而品牌的概念，...
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酒訊雜誌5月號/2014 第95期
出版日期：2014/05/05
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
說起威士忌，大家都會先想到蘇格蘭，但身為威士忌愛好者，對於近年來逐漸在國際舞台上嶄露頭角的日本威士忌，也是必須要去了解與品嚐的。向蘇格蘭學習釀造威士忌...
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酒訊雜誌2014年4月號/ No.94期
出版日期：2014/04/05
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
Independent Bottling Whisky
IB時代來臨 獨立裝瓶廠威士忌起來!!!
獨立裝瓶廠的花花世界,就像一片豐饒的新大陸, 深深吸引著每一個威士忌愛好者的目光
近幾年...
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酒訊雜誌3月號/2014 第93期
出版日期：2014/03/05
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
每次出國經過機場免稅店，面對琳瑯滿目的酒款，你是否曾經猶豫不知道要如何下手？免稅店的威士忌一定便宜嗎？哪些威士忌只有免稅店才有賣？怎樣買最划算？還有在...
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酒訊雜誌2月號/2014 第92期
出版日期：2014/02/05
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
高粱酒新時尚
你也可以這樣喝！
透視酒廠香氣奧秘．投資入門
高粱酒堪稱是台灣的國酒，但是大多數喜愛高粱酒的消費者，對於高粱酒的風味，始終是「只可意會...
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酒訊雜誌1月號/2014 第91期
出版日期：2014/01/05
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
【2014版 WSD嚴選葡萄酒餐廳】
喜愛葡萄酒的你，一定有過這樣的經歷：在餐廳嚐到一盤佳餚，興致大發想配一杯葡萄酒，卻發現餐廳酒單選擇少得可憐；或者是面對一...
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酒訊雜誌12月號/2013 第90期
出版日期：2013/12/05
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
※Special Issue 年度特輯※
2013年葡萄酒生活節精選酒款
※Wine Story※
漫步法國精品香檳酒莊
※Thomas' Note※
最佳無年份香檳之一
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酒訊雜誌11月號/2013 第89期
出版日期：2013/11/05
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
繼85期專題報導探討了雪莉酒&雪莉桶威士忌，這回《WSD酒訊雜誌》再次出擊，報導關於波本桶蘇格蘭威士忌（Bourbon Cask Scotch Whisky）與美國波本威士忌（Americ...
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酒訊雜誌10月號/2013 第88期
出版日期：2013/10/05
作者：酒訊雜誌
出版：酒訊文化事業股份有限公司
對有些人來說，一頓美食必須以一杯甜酒或烈酒作為收尾；然而對另一些人來說，餐後酒這個習俗，不過是酒饕們止渴的藉口罷了。
不論如何，只有一個真理：一切為了...
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