聽見植物的聲音
沒有走過的，是路， 走過的，才是人生。
他，五十歲還有勇氣追夢
忍受七年投入血本無歸 打造出千元網紋洋香瓜的傳奇
他，不接受看天吃飯的宿命
即使小學沒畢業 他仍走進各大演講、研習會場自學
成為《遠見》評選的黃金農夫
人生七十正開始的陳水良
請你看見土地長養出的勇氣 自然淬鍊出的謙卑
這是一個新社瓜農對抗宿命，想要從泥土中活出一片天的故事。透過老農一生和農作物相互滋養的故事，看到二戰後一個來自台灣新社的小農如何自我學習，開闢一畝小果園的的事蹟。
傳統的農人就像老牛拖犁，只能看天吃飯，但不認命的水良伯就是不認命，充滿各種奇想的他，為了改變命運，他到處聽演講、請教專家。最後花了七年時間，終於在新社成功種出高單價的網紋洋香瓜。
在氣候劇烈變化的今天，全世界的農業將面臨很大的危機和挑戰，到底在當今社會中，農業還有沒有前途？在日新月異的高科技環繞下，小農經濟該何去何從？透過水良伯的心路歷程，帶我們實際進入一個老農的世界，了解他和植物共處的辛勞與歡欣，進而了解台灣這塊土地，一起關心台灣的農業發展和未來。
出版者的話｜創造高附加價值的現代果農 高希均
推薦序｜從農人的傳承 看見台灣農村的生命力 陳吉仲
推薦序｜面對全球暖化，要有一顆如海綿般求知的心 彭啟明
自序｜一個老農夫的心聲 陳水良
前言｜植物紀年
■Part1來自新社——土地與人的生命力
01 新社——宿命與奮鬥的起點
02 馬力埔事件——小孩子有耳無嘴
03 甘蔗——放牛童的甜品
04 夢想與現實之間——白冷圳旁孕育出的「黃河果園」
05 番薯——暴雨前的父子對話
06 稻與麥——小農之歌
07 如何擺脫宿命？
08 棉花——溫暖與寒冷交織的少年回憶
09 颱風草——要向前行，就先倒退嚕
10 葡萄的滋味——命運的作弄和啟發
■Part2 走出傳統——藍海農夫，掌握自己的命運
11 網紋洋香瓜——大器晚成
12 品牌力——來自對產品的自信與用心
13 傳說中的牛奶芭樂
14 高麗菜——吸收新知，田裡實證
15 赤腳——高科技的救贖
16 老農哲學——沒有走過的是路，走過的才是人生
17 絲瓜——如何提升農產品價值？
■Part3 老農沉思——「農」在現代社會的新啟示
18 甜柿——尋找農人的藍海市場
19 八連溪農夫市集——一場正在悄悄進行的農村革命
20 千歲米——石門嵩山的老農經濟
21 十年一夢——農村再生計畫
22 番茄——青農返鄉
23 水良伯的一天
後記｜為年輕人留下一條回家的路
附錄｜我的爸爸 陳琦玓
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出版者的話｜創造高附加價值的現代果農 高希均
推薦序｜從農人的傳承 看見台灣農村的生命力 陳吉仲
推薦序｜面對全球暖化，要有一顆如海綿般求知的心 彭啟明
自序｜一個老農夫的心聲 陳水良
前言｜植物紀年
■Part1來自新社——土地與人的生命力
01 新社——宿命與奮鬥的起點
02 馬力埔事件——小孩子有耳無嘴
03 甘蔗——放牛童的甜品
04 夢想與現實之間——白冷圳旁孕育出的「黃河果園」
05 番薯——暴雨前的父子對話
06 稻與麥——小農之歌
07 如何擺脫宿命？
08 棉花——溫暖與寒冷交織的少年回憶
09 颱風草——要向前行，就先倒退嚕
10 葡萄的滋味——命運的作弄和啟發
■Part2 走出傳統——藍海農夫，掌握自己的命運
11 網紋洋香瓜——大器晚成
12 品牌力——來自對產品的自信與用心
13 傳說中的牛奶芭樂
14 高麗菜——吸收新知，田裡實證
15 赤腳——高科技的救贖
16 老農哲學——沒有走過的是路，走過的才是人生
17 絲瓜——如何提升農產品價值？
■Part3 老農沉思——「農」在現代社會的新啟示
18 甜柿——尋找農人的藍海市場
19 八連溪農夫市集——一場正在悄悄進行的農村革命
20 千歲米——石門嵩山的老農經濟
21 十年一夢——農村再生計畫
22 番茄——青農返鄉
23 水良伯的一天
後記｜為年輕人留下一條回家的路
附錄｜我的爸爸 陳琦玓
出版者的話｜創造高附加價值的現代果農 高希均
推薦序｜從農人的傳承 看見台灣農村的生命力 陳吉仲
推薦序｜面對全球暖化，要有一顆如海綿般求知的心 彭啟明
自序｜一個老農夫的心聲 陳水良
前言｜植物紀年
■Part1來自新社——土地與人的生命力
01 新社——宿命與奮鬥的起點
02 馬力埔事件——小孩子有耳無嘴
03 甘蔗——放牛童的甜品
04 夢想與現實之間——白冷圳旁孕育出的「黃河果園」
05 番薯——暴雨前的父子對話
06 稻與麥——小農之歌
07 如何擺脫宿命？
08 棉花——溫暖與寒冷交織的少年回憶
09 颱風草——要向前行，就先倒退嚕
10 葡萄的滋味——命運的作弄和啟發
■Part2 走出傳統——藍海農夫，掌握自己的命運
11 網紋洋香瓜——大器晚成
12 品牌力——來自對產品的自信與用心
13 傳說中的牛奶芭樂
14 高麗菜——吸收新知，田裡實證
15 赤腳——高科技的救贖
16 老農哲學——沒有走過的是路，走過的才是人生
17 絲瓜——如何提升農產品價值？
■Part3 老農沉思——「農」在現代社會的新啟示
18 甜柿——尋找農人的藍海市場
19 八連溪農夫市集——一場正在悄悄進行的農村革命
20 千歲米——石門嵩山的老農經濟
21 十年一夢——農村再生計畫
22 番茄——青農返鄉
23 水良伯的一天
後記｜為年輕人留下一條回家的路
附錄｜我的爸爸 陳琦玓
陳水良／口 述
台中新社「黃河果園」主人，人稱「水良伯」。雖然連小學都沒畢業，認字很慢，卻靠著自學不輟的精神到處聽演講、請教專家，在50歲之際，以七年時間成功種植名貴的網紋洋香瓜，擺脫農民看天吃飯的宿命。
曾獲中華民國農學團體「優秀農業基層人員獎」、農委會「卓越培育獎」、台中市「農業楷模」等榮譽，並入選《遠見》雜誌2015年的百大黃金農夫之一。期待透過自身的經歷與分享，引領讀者更了解、關懷這塊土地，進而思考台灣農業的現在與未來。
林子內／採訪撰文
藝文工作者。
在城市裡長大，沒有務農經驗。熱愛觸覺勝過知識。
趁完成博士論文空檔，蹓躂到農村住了好幾晚。自以為文化業與農業皆屬人工密集行業，受水良伯及其周圍資深農友啟蒙，才摸到農之所以為業的一點邊邊角角。
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