酒訊雜誌11月號/2017第137期

內容簡介

威士忌投資已成為當下最熱門的顯學，每個人都想知道「什麼樣的威士忌會漲價？」而且許多人打的如意算盤都差不多：「如果能夠在漲價前購入，等到行情翻漲後再售出，輕鬆獲利，簡直比買股票還好賺；如果漲不起來，至少也可以自己喝掉！」

當然，膜拜級威士忌買到幾乎都能賺到，畢竟物以稀為貴，但是它的價格也不是一般人能負擔得起的！不過如果沒有選擇標準，只是根據道聽途說，就亂買一些「漲相不明」的威士忌囤積，也有可能面臨套牢，只能在悔恨中慢慢喝掉！

因此，《WSD酒訊雜誌》特別在小資上班族也能負擔的價格帶中，憑藉我們長期對市場的觀察和研究，歸納出一些基本投資及選股(酒)原則，並挑選出一些未來最具「漲相」的威士忌酒款，供大家參考。

章節目錄

Brand焦點企劃
06世界調酒冠軍為仕高利達創作專屬特調
郭植伶「金牌」的特別任務！企劃部

08專訪南非Alto Wine Estate釀酒師
Bertho van der Westhuizen：優雅又能即飲才是王道！林政緯

36《品酩在地‧風味追尋》成功推升品牌熱度
OMAR原桶強度單一麥芽威士忌佳評如潮！企劃部

44 Enjoy Austrian White Wine
奧地利白酒喝出好心情黃愷苓

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12龜毛侍酒師教你的事
蔡孝倫：認清現實，再入此門！黃愷苓

Exclusive Interview名家專訪
16瑞典精釀新星BOX威士忌廠長兼調酒師
Roger Melander打造完全透明的酒廠！林政緯

Special Report 特別報導
38「讓味覺說話」之現場直擊
主流調和威士忌街頭大PK！李孟柔

42 2017年加州酒展侍酒大師細說歷史
加州葡萄酒的奇幻之旅黃愷苓

Wine Story葡萄酒事
46不可不知的「五箭聯心」家徽
Rothschild家族與葡萄酒 Part 1 莊才勳

Wine A to Z品飲事典
52 Napa之父加州葡萄酒傳奇（下）
Robert Mondavi Jocelyn

Sud de France 慢活南法
56 The fall of Provence
普羅旺斯秋之旅鍾尚衡

Wine & Food餐酒天地人
60 「魯菜」的靈魂藏在老字號
德白配肥腸纏綿「都一處」！劉善農

Sake Lover清酒之美
64中田英壽之清酒旋風黃瑜美

Chinese Spirits漫談中式白酒
66打破「麴定香型」的迷思
中式白酒移地生產的可能性華甘丹

Infomation
68酒類產業訊息編輯部
74 2017年9月酒類進口量統計表資料來源/財政部關稅總局

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06世界調酒冠軍為仕高利達創作專屬特調
郭植伶「金牌」的特別任務！企劃部

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Bertho van der Westhuizen：優雅又能即飲才是王道！林政緯

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