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內容簡介
本期封面故事帶來的是經典長篇系列電影 ―― 《不可能的任務》！第八部《不可能的任務：最終清算》將於 2025 年 5 月 23 日上映，伊森·韓特的傳奇旅程即將迎來史詩般的結局。除了緊張刺激的追逐戰與扣人心弦的劇情，伊森又將如何迎接接踵而來的危險與挑戰？看完電影總是想來點美食，而炸雞無疑是許多人的首選！除了臺灣人愛不釋手的鹽酥雞之外，其他國家的炸雞也各具特色，來一場環遊炸雞之旅吧！最後，我們將帶你一遊臺灣的後花園 ―― 花蓮，景點、小吃缺一不可！準備好了嗎？5 月號的豐富內容等你來發掘！
章節目錄
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Unit 1 餐廳用餐必學！訂位用餐全搞定！ Planning a Night Out? A Guide to a Smooth Dining Experience!
「訂個餐廳有這麼難嗎？」其實……還真有可能！想坐窗邊、怕時間不夠吃、擔心停車，問題一大堆？這篇文章讓你跟著派翠西亞一步步搞定所有細節，讓你下次訂餐廳時不再手足無措，還能優雅點餐、享受美食！
Unit 2 為什麼「不要想」這麼難？為什麼壓抑想法卻適得其反？ The Harder You Want to Forget, the Harder It Gets: The Tricky White Bear Problem
你知道嗎？當我們告訴自己「不要去想某件事」，大腦卻會自動提醒我們再多想幾遍，這種奇妙的心理現象被稱為「白熊效應」。單靠「不去想」根本行不通，那還有其他辦法嗎？或許你會發現，與其拼命抗拒，不如換個方式與它相處。
Unit 3 布魯克林大橋 ―― 血汗交織、橫跨兩代的堅毅故事 A Bridge Built on Vision, Teamwork, and Determination
布魯克林大橋是建築史上的一大奇蹟。不只在於它宏大的規模與精美的設計，更是因為它建城的故事充滿傳奇的色彩！今天，就讓我們閱讀本課文章，一同了解這座大橋從構想到成型的過程，讀完之後你必然會對人類堅忍不拔的意志力有著全新的體悟。
Unit 4 你不可不知 ―― 平替商品的崛起！ Dupe Culture: A Helpful or Harmful Trend?
社群媒體平台上總有人推薦「平價版」的熱門商品，讓人省錢又能跟上潮流，這就是「平替文化」！這股風潮幫助人們用較低的價格買到理想商品，但它是否也影響了購物習慣，甚至造成環境問題？這是精打細算的購物革命，還是無限消費的循環？來看看這篇文章怎麼說！
Unit 5 為何汪星人水汪汪的眼神讓人一眼淪陷？ How Dogs Perfected the Art of Melting Our Hearts with Their Eyes
有沒有過一眼看到狗狗那雙「無辜大眼」，瞬間融化的感覺？原來，這不僅是牠們的天生魅力，而是長年來與人類相處、學會的溝通技巧！一起來了解這「心動」的秘密吧！
Unit 6 唐揚、鹽酥、洋釀 誰是你心目中的炸雞王者？ Finding Asia’s Finest Fried Chicken
叮叮叮！炸雞爭霸賽 round 1 正式點燃戰火！眾所周知，炸雞的形式百百種，到底誰是你心目中的 NO.1 呢？本篇文章將會介紹日本、臺灣以及南韓的炸雞特色，並分析他們的優點。準備好投下你神聖的一票了嗎？這絕對會是你最垂涎三尺、吮指回味的文章！
Unit 7 與自然共生 以自然為師 ―― 走進百水先生的「藝」想世界 Stepping Into a Dream: Hundertwasser’s Colorful World
叮叮叮！炸雞爭霸賽 round 1 正式點燃戰火！眾所周知，炸雞的形式百百種，到底誰是你心目中的 NO.1 呢？本篇文章將會介紹日本、臺灣以及南韓的炸雞特色，並分析他們的優點。準備好投下你神聖的一票了嗎？這絕對會是你最垂涎三尺、吮指回味的文章！
Unit 8 撲克牌原本只有 20 張？撲克牌術語與冷知識大攤牌！ A Full House of Poker Facts
撲克牌不僅是桌上的對決，它的術語也融入了我們的生活，比如「撲克臉」和「梭哈」等。你知道這些術語在遊戲和日常中代表的是什麼意思嗎？此外，撲克牌可不是一開始就是 52 張喔！撲克牌中的人頭牌又是怎麼設計的呢？這些撲克牌冷知識等你來發現！
Unit 9 累得像吐司上的奶油？小心你得了「烤吐司症候群」 Watch Out for Toastout! How Stress Burns You Slowly like Toast
「烤吐司症候群」聽起來像是美味的點心，但其實是在形容一種情緒疲憊的狀態！這個有趣的名詞來自南韓的年輕世代，背後其實和當地的工作文化息息相關。想知道為什麼會這麼稱呼嗎？來看看這篇文章，了解這個新興的情緒現象吧！
Unit 10 無聲勝有聲 ―― 顛覆你想像的派對玩法 Silent Discos? I’m All Ears
曾經被喧鬧的音樂聲或活動打擾嗎？那你可能會更喜歡「無聲派對」！派對參加者如何在不影響他人的情況下，依然沉浸於音樂的氛圍中呢？快來了解這種不同於傳統的派對方式！
Unit 11 走訪花蓮 一趟自然與人文的知性之旅 Explore Hualien: Beaches, Shrines, and Fun for Everyone!
平日上課、上班累了，假日想出去走走，花蓮無疑是心中的首選！無論是美麗的海景、充滿歷史韻味的景點，還是歡樂的遊樂園與美味的當地小吃，花蓮都能讓你放鬆身心。一起探索花蓮的魅力吧！
Unit 12 城市噪音變身綠色能源！AlgaeWave 讓城市更乾淨、更安靜、更永續 Let’s Make Some Noise for AlgaeWave!
當噪音不再是麻煩，反而成為解決環境問題的助力！新技術「微藻波」利用交通噪音促進微藻的生長，吸收更多碳排放並產生可再利用的生物質。來看看這項綠色科技如何幫助改善我們的環境！
Unit 13 什麼是安慰劑效應？ Placebo: Mind over Matter
Unit 14 智慧城市 ―― 維也納 Vienna: Europe’s Smartest City
Unit 15 「腦腐」與「顯化」 ―― 哪個更符合你的 2024？ “Brain Rot” or “Manifest”—Which Defined Your 2024?
Unit 16 別惹脂肪細胞 它記性超好！ Fat Cells Don’t Forget: The Science Behind Weight Regain
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Unit 1 餐廳用餐必學！訂位用餐全搞定！ Planning a Night Out? A Guide to a Smooth Dining Experience!
「訂個餐廳有這麼難嗎？」其實……還真有可能！想坐窗邊、怕時間不夠吃、擔心停車，問題一大堆？這篇文章讓你跟著派翠西亞一步步搞定所有細節，讓你下次訂餐廳時不再手足無措，還能優雅點餐、享受美食！
Unit 2 為什麼「不要想」這麼難？為什麼壓抑想法卻適得其反？ The Harder You Want to Forget, the Harder It Gets: The Tricky White Bear Problem
你知道嗎？當我們告訴自己「不要去想某件事」，大腦卻會自動提醒我們再多想幾遍，這種奇妙的心理現象被稱為「白熊效應」。單靠「不去想」根本行不通，那還有其他辦法嗎？或許你會發現，與其拼命抗拒，不如換個方式與它相處。
Unit 3 布魯克林大橋 ―― 血汗交織、橫跨兩代的堅毅故事 A Bridge Built on Vision, Teamwork, and Determination
布魯克林大橋是建築史上的一大奇蹟。不只在於它宏大的規模與精美的設計，更是因為它建城的故事充滿傳奇的色彩！今天，就讓我們閱讀本課文章，一同了解這座大橋從構想到成型的過程，讀完之後你必然會對人類堅忍不拔的意志力有著全新的體悟。
Unit 4 你不可不知 ―― 平替商品的崛起！ Dupe Culture: A Helpful or Harmful Trend?
社群媒體平台上總有人推薦「平價版」的熱門商品，讓人省錢又能跟上潮流，這就是「平替文化」！這股風潮幫助人們用較低的價格買到理想商品，但它是否也影響了購物習慣，甚至造成環境問題？這是精打細算的購物革命，還是無限消費的循環？來看看這篇文章怎麼說！
Unit 5 為何汪星人水汪汪的眼神讓人一眼淪陷？ How Dogs Perfected the Art of Melting Our Hearts with Their Eyes
有沒有過一眼看到狗狗那雙「無辜大眼」，瞬間融化的感覺？原來，這不僅是牠們的天生魅力，而是長年來與人類相處、學會的溝通技巧！一起來了解這「心動」的秘密吧！
Unit 6 唐揚、鹽酥、洋釀 誰是你心目中的炸雞王者？ Finding Asia’s Finest Fried Chicken
叮叮叮！炸雞爭霸賽 round 1 正式點燃戰火！眾所周知，炸雞的形式百百種，到底誰是你心目中的 NO.1 呢？本篇文章將會介紹日本、臺灣以及南韓的炸雞特色，並分析他們的優點。準備好投下你神聖的一票了嗎？這絕對會是你最垂涎三尺、吮指回味的文章！
Unit 7 與自然共生 以自然為師 ―― 走進百水先生的「藝」想世界 Stepping Into a Dream: Hundertwasser’s Colorful World
叮叮叮！炸雞爭霸賽 round 1 正式點燃戰火！眾所周知，炸雞的形式百百種，到底誰是你心目中的 NO.1 呢？本篇文章將會介紹日本、臺灣以及南韓的炸雞特色，並分析他們的優點。準備好投下你神聖的一票了嗎？這絕對會是你最垂涎三尺、吮指回味的文章！
Unit 8 撲克牌原本只有 20 張？撲克牌術語與冷知識大攤牌！ A Full House of Poker Facts
撲克牌不僅是桌上的對決，它的術語也融入了我們的生活，比如「撲克臉」和「梭哈」等。你知道這些術語在遊戲和日常中代表的是什麼意思嗎？此外，撲克牌可不是一開始就是 52 張喔！撲克牌中的人頭牌又是怎麼設計的呢？這些撲克牌冷知識等你來發現！
Unit 9 累得像吐司上的奶油？小心你得了「烤吐司症候群」 Watch Out for Toastout! How Stress Burns You Slowly like Toast
「烤吐司症候群」聽起來像是美味的點心，但其實是在形容一種情緒疲憊的狀態！這個有趣的名詞來自南韓的年輕世代，背後其實和當地的工作文化息息相關。想知道為什麼會這麼稱呼嗎？來看看這篇文章，了解這個新興的情緒現象吧！
Unit 10 無聲勝有聲 ―― 顛覆你想像的派對玩法 Silent Discos? I’m All Ears
曾經被喧鬧的音樂聲或活動打擾嗎？那你可能會更喜歡「無聲派對」！派對參加者如何在不影響他人的情況下，依然沉浸於音樂的氛圍中呢？快來了解這種不同於傳統的派對方式！
Unit 11 走訪花蓮 一趟自然與人文的知性之旅 Explore Hualien: Beaches, Shrines, and Fun for Everyone!
平日上課、上班累了，假日想出去走走，花蓮無疑是心中的首選！無論是美麗的海景、充滿歷史韻味的景點，還是歡樂的遊樂園與美味的當地小吃，花蓮都能讓你放鬆身心。一起探索花蓮的魅力吧！
Unit 12 城市噪音變身綠色能源！AlgaeWave 讓城市更乾淨、更安靜、更永續 Let’s Make Some Noise for AlgaeWave!
當噪音不再是麻煩，反而成為解決環境問題的助力！新技術「微藻波」利用交通噪音促進微藻的生長，吸收更多碳排放並產生可再利用的生物質。來看看這項綠色科技如何幫助改善我們的環境！
Unit 13 什麼是安慰劑效應？ Placebo: Mind over Matter
Unit 14 智慧城市 ―― 維也納 Vienna: Europe’s Smartest City
Unit 15 「腦腐」與「顯化」 ―― 哪個更符合你的 2024？ “Brain Rot” or “Manifest”—Which Defined Your 2024?
Unit 16 別惹脂肪細胞 它記性超好！ Fat Cells Don’t Forget: The Science Behind Weight Regain
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Unit 1 餐廳用餐必學！訂位用餐全搞定！ Planning a Night Out? A Guide to a Smooth Dining Experience!
「訂個餐廳有這麼難嗎？」其實……還真有可能！想坐窗邊、怕時間不夠吃、擔心停車，問題一大堆？這篇文章讓你跟著派翠西亞一步步搞定所有細節，讓你下次訂餐廳時不再手足無措，還能優雅點餐、享受美食！
Unit 2 為什麼「不要想」這麼難？為什麼壓抑想法卻適得其反？ The Harder You Want to Forget, the Harder It Gets: The Tricky White Bear Problem
你知道嗎？當我們告訴自己「不要去想某件事」，大腦卻會自動提醒我們再多想幾遍，這種奇妙的心理現象被稱為「白熊效應」。單靠「不去想」根本行不通，那還有其他辦法嗎？或許你會發現，與其拼命抗拒，不如換個方式與它相處。
Unit 3 布魯克林大橋 ―― 血汗交織、橫跨兩代的堅毅故事 A Bridge Built on Vision, Teamwork, and Determination
布魯克林大橋是建築史上的一大奇蹟。不只在於它宏大的規模與精美的設計，更是因為它建城的故事充滿傳奇的色彩！今天，就讓我們閱讀本課文章，一同了解這座大橋從構想到成型的過程，讀完之後你必然會對人類堅忍不拔的意志力有著全新的體悟。
Unit 4 你不可不知 ―― 平替商品的崛起！ Dupe Culture: A Helpful or Harmful Trend?
社群媒體平台上總有人推薦「平價版」的熱門商品，讓人省錢又能跟上潮流，這就是「平替文化」！這股風潮幫助人們用較低的價格買到理想商品，但它是否也影響了購物習慣，甚至造成環境問題？這是精打細算的購物革命，還是無限消費的循環？來看看這篇文章怎麼說！
Unit 5 為何汪星人水汪汪的眼神讓人一眼淪陷？ How Dogs Perfected the Art of Melting Our Hearts with Their Eyes
有沒有過一眼看到狗狗那雙「無辜大眼」，瞬間融化的感覺？原來，這不僅是牠們的天生魅力，而是長年來與人類相處、學會的溝通技巧！一起來了解這「心動」的秘密吧！
Unit 6 唐揚、鹽酥、洋釀 誰是你心目中的炸雞王者？ Finding Asia’s Finest Fried Chicken
叮叮叮！炸雞爭霸賽 round 1 正式點燃戰火！眾所周知，炸雞的形式百百種，到底誰是你心目中的 NO.1 呢？本篇文章將會介紹日本、臺灣以及南韓的炸雞特色，並分析他們的優點。準備好投下你神聖的一票了嗎？這絕對會是你最垂涎三尺、吮指回味的文章！
Unit 7 與自然共生 以自然為師 ―― 走進百水先生的「藝」想世界 Stepping Into a Dream: Hundertwasser’s Colorful World
叮叮叮！炸雞爭霸賽 round 1 正式點燃戰火！眾所周知，炸雞的形式百百種，到底誰是你心目中的 NO.1 呢？本篇文章將會介紹日本、臺灣以及南韓的炸雞特色，並分析他們的優點。準備好投下你神聖的一票了嗎？這絕對會是你最垂涎三尺、吮指回味的文章！
Unit 8 撲克牌原本只有 20 張？撲克牌術語與冷知識大攤牌！ A Full House of Poker Facts
撲克牌不僅是桌上的對決，它的術語也融入了我們的生活，比如「撲克臉」和「梭哈」等。你知道這些術語在遊戲和日常中代表的是什麼意思嗎？此外，撲克牌可不是一開始就是 52 張喔！撲克牌中的人頭牌又是怎麼設計的呢？這些撲克牌冷知識等你來發現！
Unit 9 累得像吐司上的奶油？小心你得了「烤吐司症候群」 Watch Out for Toastout! How Stress Burns You Slowly like Toast
「烤吐司症候群」聽起來像是美味的點心，但其實是在形容一種情緒疲憊的狀態！這個有趣的名詞來自南韓的年輕世代，背後其實和當地的工作文化息息相關。想知道為什麼會這麼稱呼嗎？來看看這篇文章，了解這個新興的情緒現象吧！
Unit 10 無聲勝有聲 ―― 顛覆你想像的派對玩法 Silent Discos? I’m All Ears
曾經被喧鬧的音樂聲或活動打擾嗎？那你可能會更喜歡「無聲派對」！派對參加者如何在不影響他人的情況下，依然沉浸於音樂的氛圍中呢？快來了解這種不同於傳統的派對方式！
Unit 11 走訪花蓮 一趟自然與人文的知性之旅 Explore Hualien: Beaches, Shrines, and Fun for Everyone!
平日上課、上班累了，假日想出去走走，花蓮無疑是心中的首選！無論是美麗的海景、充滿歷史韻味的景點，還是歡樂的遊樂園與美味的當地小吃，花蓮都能讓你放鬆身心。一起探索花蓮的魅力吧！
Unit 12 城市噪音變身綠色能源！AlgaeWave 讓城市更乾淨、更安靜、更永續 Let’s Make Some Noise for AlgaeWave!
當噪音不再是麻煩，反而成為解決環境問題的助力！新技術「微藻波」利用交通噪音促進微藻的生長，吸收更多碳排放並產生可再利用的生物質。來看看這項綠色科技如何幫助改善我們的環境！
Unit 13 什麼是安慰劑效應？ Placebo: Mind over Matter
Unit 14 智慧城市 ―― 維也納 Vienna: Europe’s Smartest City
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Unit 1 餐廳用餐必學！訂位用餐全搞定！ Planning a Night Out? A Guide to a Smooth Dining Experience!
「訂個餐廳有這麼難嗎？」其實……還真有可能！想坐窗邊、怕時間不夠吃、擔心停車，問題一大堆？這篇文章讓你跟著派翠西亞一步步搞定所有細節，讓你下次訂餐廳時不再手足無措，還能優雅點餐、享受美食！
Unit 2 為什麼「不要想」這麼難？為什麼壓抑想法卻適得其反？ The Harder You Want to Forget, the Harder It Gets: The Tricky White Bear Problem
你知道嗎？當我們告訴自己「不要去想某件事」，大腦卻會自動提醒我們再多想幾遍，這種奇妙的心理現象被稱為「白熊效應」。單靠「不去想」根本行不通，那還有其他辦法嗎？或許你會發現，與其拼命抗拒，不如換個方式與它相處。
Unit 3 布魯克林大橋 ―― 血汗交織、橫跨兩代的堅毅故事 A Bridge Built on Vision, Teamwork, and Determination
布魯克林大橋是建築史上的一大奇蹟。不只在於它宏大的規模與精美的設計，更是因為它建城的故事充滿傳奇的色彩！今天，就讓我們閱讀本課文章，一同了解這座大橋從構想到成型的過程，讀完之後你必然會對人類堅忍不拔的意志力有著全新的體悟。
Unit 4 你不可不知 ―― 平替商品的崛起！ Dupe Culture: A Helpful or Harmful Trend?
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Unit 5 為何汪星人水汪汪的眼神讓人一眼淪陷？ How Dogs Perfected the Art of Melting Our Hearts with Their Eyes
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撲克牌不僅是桌上的對決，它的術語也融入了我們的生活，比如「撲克臉」和「梭哈」等。你知道這些術語在遊戲和日常中代表的是什麼意思嗎？此外，撲克牌可不是一開始就是 52 張喔！撲克牌中的人頭牌又是怎麼設計的呢？這些撲克牌冷知識等你來發現！
Unit 9 累得像吐司上的奶油？小心你得了「烤吐司症候群」 Watch Out for Toastout! How Stress Burns You Slowly like Toast
「烤吐司症候群」聽起來像是美味的點心，但其實是在形容一種情緒疲憊的狀態！這個有趣的名詞來自南韓的年輕世代，背後其實和當地的工作文化息息相關。想知道為什麼會這麼稱呼嗎？來看看這篇文章，了解這個新興的情緒現象吧！
Unit 10 無聲勝有聲 ―― 顛覆你想像的派對玩法 Silent Discos? I’m All Ears
曾經被喧鬧的音樂聲或活動打擾嗎？那你可能會更喜歡「無聲派對」！派對參加者如何在不影響他人的情況下，依然沉浸於音樂的氛圍中呢？快來了解這種不同於傳統的派對方式！
Unit 11 走訪花蓮 一趟自然與人文的知性之旅 Explore Hualien: Beaches, Shrines, and Fun for Everyone!
平日上課、上班累了，假日想出去走走，花蓮無疑是心中的首選！無論是美麗的海景、充滿歷史韻味的景點，還是歡樂的遊樂園與美味的當地小吃，花蓮都能讓你放鬆身心。一起探索花蓮的魅力吧！
Unit 12 城市噪音變身綠色能源！AlgaeWave 讓城市更乾淨、更安靜、更永續 Let’s Make Some Noise for AlgaeWave!
當噪音不再是麻煩，反而成為解決環境問題的助力！新技術「微藻波」利用交通噪音促進微藻的生長，吸收更多碳排放並產生可再利用的生物質。來看看這項綠色科技如何幫助改善我們的環境！
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