Highlight
NT$350
對食物的偏執不分國界。一
Location 30
0
則被生酮飲食、低碳飲食
Location 30
0
所謂的家傳，似乎也不是一種固著的食譜，而是貼近肉身脾胃、鑽入內心記憶，因著人與時代的變化，一點一滴為愛而流傳的料理法。
Location 13
0
對族人來說，野菜是生活。
Location 12
0
清熱解毒的益處
Location 12
0
龍葵 （卑南族語：metri，市場常稱呼：歐迪阿）可說是原鄉村落裡最常見的野菜
Location 12
0
像是葉菜類的野菜，不管是龍葵、野莧、木鼈子葉，清洗後非得要用力搓揉使勁蹂躪一番，煮起來的野菜湯才會甘芳
Location 11
0
如同醃製中的食物——正因著時間與距離而變化。食物可以是眾人的慶典，也可以是個人的抒情
Location 8
0
知道這種跨族群的印象式結論常掉入主觀的陷阱，更何況光是「乾淨」就難以定出標準
Location 8
0
飲食，於人之間可謂交流之最大公約數，本就承載每個人的成長路徑，與其家庭經濟甚至地方風土多所關聯，家道之富貧豐儉必左右其...
Location 6
0