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府城一味：時間煮字，情感入味，...

出版日期：2023/10/05

作者：謝仕淵

出版：蔚藍文化出版出版股份有限公司

蔚藍文化出版出版股份有限公司 / 謝仕淵

府城一味，就是料理背後的人情味。
生活在臺南，無論一日或十天、一年或十載，
只要能發現這一味，就可品嘗這座城市的美味精髓。
美味背後，烹者對於技藝的精琢...

補強基因的缺陷 天天訓練自癒力...

出版日期：2021/03/29

作者：優渥客

出版：大樂文化

大樂文化 / 優渥客

為什麼有人定期吃保健食品，還是年紀輕輕就中風？
為什麼有人到了80歲還能天天晨跑？關鍵是……
其實，只要懂一點科學知識，就能擁有健康的身體！
大大小小的病...

煲一碗好湯【暢銷新增版】

出版日期：2018/11/28

作者：陳志田

出版：新文創文化事業有限公司

新文創文化事業有限公司 / 陳志田

深獲好評，內容再升級
♥1書＋1小冊♥
超值加贈
《24節氣百道湯譜》
順節氣‧煲好湯‧養身體
守護全家人健康的最佳食療方
色香味俱全，養生護健康的煲湯必備寶...

健康一定要新蔬食生活

出版日期：2023/03/29

作者：柿子文化

出版：柿子文化

柿子文化 / 柿子文化

最尖端、最時尚、最具未來性的蔬食趨勢藍圖
　　這是一本「給熱愛蔬食者的進修萬用手冊」、也是「給愛吃肉者的飲食健康建議」，更是「給所有關心養生議題者的飲...

料理風土：在往山裡去的地方，九...

出版日期：2022/12/31

出版：蔚藍文化出版股份有限公司

蔚藍文化出版股份有限公司

或許客家人只是
為了氣象萬千的場景而駐足
卻在此累積了落地生根且獨有的
臺灣客家飲食文化
〈浪漫臺三線〉是沿著歷史上隘勇線建造的內山公路，雪山山脈山腳下...

食農×實農：屬於臺灣人的食與農

出版日期：2022/09/06

作者：郭華仁、陳玠廷、王驥懋、鄭力軒、簡妤儒

出版：開學文化事業股份有限公司

開學文化事業股份有限公司 / 郭華仁、陳玠廷、王驥懋、鄭力軒、簡妤儒

糧食是社會變遷的鏡子
各大學與社區大學食農教育相關課程推薦選書。
晚餐又叫外送了嗎？
桌上那杯才剛買的手搖飲或咖啡是如何才能送到你面前？
食物的意義是什...

和菓子物語：Nippon所藏日語嚴選...

出版日期：2022/03/29

作者：EZ Japan編輯部、黃詩斐、王文萱、張雅琳、抹茶菓子鑑賞團、今泉江利子、廖育卿

出版：EZ叢書館

EZ叢書館 / EZ Japan編輯部、黃詩斐、王文萱、張雅琳、抹茶菓子鑑賞團、今泉江利子、廖育卿

凝聚小巧菓子中的精緻心意
將四季、風情、感受全部揉合
帶你碰觸大和民族內心最柔軟的那一塊




【本書特色】

特色一、第一本全方位和菓子文化書，剖...

素食者的雞精：啤酒酵母：缺乏維...

出版日期：2018/11/21

作者：梁崇明

出版：大喜文化

大喜文化 / 梁崇明

在台灣，大約有60%的人維生素B群攝取不足，它是身體的基石，一旦攝取不足就容易有生長遲緩、掉髮、感冒、營養不良等問題，若嚴重缺乏時可能造成肝功能失調、頭暈...

府城一味：時間煮字，情感入味，...

出版日期：2018/06/22

作者：謝仕淵

出版：蔚藍文化出版股份有限公司

蔚藍文化出版股份有限公司 / 謝仕淵

府城一味，就是料理背後的人情味。
生活在台南，無論一日或十天、一年或十載，
只要能發現這一味，就可品嘗這座城市的美味精髓。
在臺南，有許多來自日常的訊息...

日日減醣超市料理攻略

出版日期：2020/08/27

作者：圈媽（張晴琳）

出版：采實文化

采實文化 / 圈媽（張晴琳）

【日日減醣持久實踐版】
減醣不能三分鐘熱度！
讓隔壁的那間超市，做你最便利的應援隊友，
把減醣變成長久的「飲食習慣」
◎甩掉18公斤不稀奇，不復胖才是重點...

小材大用常見食材-蔥、薑、蒜、...

出版日期：2020/02/01

作者：張耀庭醫師

出版：華志文化

華志文化 / 張耀庭醫師

可治病，顯神通的小食材；常見食材豐富我們的味蕾；具有健康養生藥用之價值。
　　表面上，它們都是生活中食物的配角，但有了它們的輔助，我們所吃的食物才有了...

快速了解各種飲食宜忌

出版日期：2019/11/01

作者：柯友輝醫生

出版：華志文化

華志文化 / 柯友輝醫生

快速了解各種飲食宜忌
　　162種常見飲食調理方法
　　最關心、最常見、最該知道的對症飲食常識，一掃對飲食宜忌的盲點，輕鬆讓全家人從此吃對又吃好！
　　同...

不是每個甜甜圈都有洞！義大利美...

出版日期：2019/02/01

作者：楊馥如

出版：山岳

山岳 / 楊馥如

　　50則溫馨生活片刻，50句滿滿人生哲理金句，50道誘人食譜
　　淡淡的幸福滋味，暖暖的生活日常，提煉人生百種酸甜時刻
　　旅義作家楊馥如最新作品，帶你以美...

秒懂葡萄酒圖解書

出版日期：2017/11/03

作者：芬妮．達荷斯克

出版：山岳

山岳 / 芬妮．達荷斯克

法國葡萄酒權威出版社HACHETTE出品，讀者★★★★★推薦！
完全圖像化，最精彩、正統也最美麗的視覺系葡萄酒百科，一本就夠！
鉅細靡遺解答你對葡萄酒的所有疑...

名山靈芽：武夷岩茶

出版日期：2011/07/04

作者：葉啟桐、葉懸冰

出版：宇河文化

宇河文化 / 葉啟桐、葉懸冰

"看山．看水．品茶．悟茶
你可能聽過大紅袍的傳奇
你可能看過武夷山的絕景
但你不一定知道武夷岩茶
這本書在手盡覽岩茶風情

　　◇武夷岩茶的起源與變遷...

茶經校注

出版日期：2009/09/28

作者：陸羽∕原著、沈冬梅∕校注

出版：宇河文化

宇河文化 / 陸羽∕原著、沈冬梅∕校注

"我們敢大聲說：這本最好！
　　1000年來最嚴謹詳實、考據立論最正確的《茶經》校注書
　　濃縮了現有可見的50多種《茶經》版本，參考了120多種古籍而成

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