透視我城：香港文學文化十二講
出版日期：2021/04/01
作者：蔡益懷
出版：初文出版社有限公司
一個城巿有她的面相，還有內在的肌理，探究一個城巿的文化現象，除了看她的表相，還要掌握脈相，細察肌理。在這次的研究與教學中，集中探究了香港文學文化的一些...
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香港文學醉一生一世（增訂版）
出版日期：2019/04/16
作者：許定銘
出版：初文出版社有限公司
香港白話文的出現，距今不到百年，而一個時代的面貌，往往只看重最具影響力的事項，故此，有不少非重要卻對文學有實質貢獻的作家，往往為人忽略。吾友許定銘最喜...
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解構滋味：香港飲食文學與文化研...
出版日期：2020/06/08
作者：蕭欣浩
出版：初文出版社有限公司
★文學跨界文化、飲食文學、都市生活的最新研究！
★陳冠中、焦桐、蘇童跨地域頂級推薦！
★黃淑嫻專文提味！
飲食圍繞日常，當中文化最容易被忽略。蕭欣浩博士...
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