食力 Vol.37_無抗、減廢、更永續...
出版日期:2024/12/01
作者:食力媒體foodnext
出版:厚策思維有限公司
【升級再造】轉危為機的綠色新思維大翻轉!
【直擊痛點】農畜產業三大永續痛點如何解?
【產業為機】為何貼上暖化頭號幫兇的標籤?
出版日期:2024/12/01
作者:食力媒體foodnext
出版:厚策思維有限公司
【升級再造】轉危為機的綠色新思維大翻轉!
【直擊痛點】農畜產業三大永續痛點如何解?
【產業為機】為何貼上暖化頭號幫兇的標籤?
出版日期:2024/07/03
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
《食農教育法》通過滿一週年時,有機耕作面積全國第一的花蓮縣,於2023年5月27日至5月30日連續第二年舉辦「2023花蓮食農博覽會」展現食農教育推廣成果。到底食農...
出版日期:2024/05/06
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
被譽為「台灣飲食產業奧斯卡獎」的《食創獎》以「新生」與「活化」的角度,徵求台灣飲食產業業者挑戰自我,以此刺激台灣飲食產業進步與突破。集結橫跨產業趨勢觀...
出版日期:2024/05/03
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
2024年台北國際烘焙暨設備展於3月14日至17日舉行,展現了烘焙產業於後疫情時代的創新思維與策略。面對缺工困境與人口結構的轉變,以及健康永續趨勢的推升,烘焙...
出版日期:2023/07/03
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
《食農教育法》三讀通過一周年,22縣市居民對於所在縣市的食育推廣有沒有感?《食力》發布「2023食育力城市大調查」,到底誰異軍突起?五星城市獎落誰家?
出版日期:2023/07/03
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
《食農教育法》已於2022年4月19日正式三讀通過,地方政府接下來就該隨政策落實飲食教育推廣,22縣市準備好了嗎?全台食育力完整分析和榜單大公開!
出版日期:2023/02/24
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
飲食產業供應著你我每天的飲食需求,卻默默對地球環境生態造成不可忽視的影響!從遠洋漁業、養殖、食品加工、包裝、運輸、零售等,碳排放量占總量26%以上。台灣...
出版日期:2023/03/10
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
吃飯也能愛地球?在健康與永續的雙重浪潮下,以飲食為媒介實踐永續概念、與地球共存的「綠色餐飲」已成為必然趨勢,到底綠色餐飲的經營knowhow為何,《食力》帶...
出版日期:2023/03/23
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
台灣為解決缺電問題、取代石化燃煤,「漁電共生」的能源轉型政策應運而生,是台灣土地政策首度出現魚塭加上光電設施的複合式產業。然而原已面臨發展困境的養殖漁...
出版日期:2022/12/07
作者:食力媒體foodnext
出版:厚策思維有限公司
【全球危機】氣候變遷造成的糧食供應鏈大混亂
【真實數據】從天到地 河流到海洋 台灣到底有多髒?
【深度解析】飲食產業該投入的6大永續關鍵議題
出版日期:2016/10/15
作者:wuowuo
出版:貓在吃草股份有限公司
我是長頸鹿,我叫宵久,今年7歲,我還來不及長大,就在娶親路上過世了。
我是台灣黑熊,我叫黑糖,我通常不會站立行走,就像你不會沒事匍匐前行一樣。
我是紅毛...
出版日期:2016/07/01
作者:wuowuo
出版:貓在吃草股份有限公司
這一期,我們談「與貓一起的生活」。
我們走入台灣各地、拜訪各行各業的人,希望能用最貼近大眾的方式,去說那些貓與人的生活中,簡單平凡卻美好深刻的日常小故...
出版日期:2016/03/10
作者:wuowuo
出版:貓在吃草股份有限公司
2016 一月,我們用特刊「三明治」的全新企劃內容跟大家見面,聊了一整本的「領養正夯」,跳脫過去窩抱報較嚴肅的風格,獲得了很不錯的迴響,熬到了三月,終於將...
出版日期:2013/10/03
作者:時新知識開發
出版:時新知識開發
嘗過了月餅的美味,時節正是進入適合出遊的秋日。新北市經過整個夏天籌備醞釀,在微風的初秋,將有許多獨特精采的活動,包括「2013 新北市國際環境藝術節」、「...
出版日期:2012/09/27
作者:時新知識開發
出版:時新知識開發
邁入第四屆的「新北市國際環境藝術節」,已經成為淡水獨特的生活風格,新北市又將在十月份,引爆和藝術家一同在夏天裡迸發的創意、熱情、與夢想!將是一場您不容...
出版日期:2011/09/28
作者:時新知識開發
出版:新北市文化局
由新北市政府主辦的「2011淡水國際環境藝術節」今年特別以「百年好河.藝想淡水夢」為活動主軸,秉持關切生活環境、提倡生活美學的理念,七大活動主題,將...