食力專題vol61_2022環保杯新制消...
出版日期：2023/02/22
作者：食力編輯部
出版：厚策思維有限公司
2022年7月1日《一次用飲料杯限制使用對象及實施方式》法令正式上路，規定連鎖便利商店、速食店、超市、飲料店業者等使用一次性飲料杯業者，自備飲料杯至少需給5...
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食力專題 Vol.36_素食新風潮，你...
出版日期：2020/09/08
作者：厚策思維有限公司
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2019年，隨著BeyondMeat、OmniPork新豬肉等品牌接連登台，與傳統素肉相似、定位卻截然不同的「植物肉」開始進入台灣消費者的眼簾中。植物肉到底是什麼？它是如何...
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