香蕉的養生益處《香蕉健康小百科...
出版日期:2022/03/18
作者:莫玫
出版:御粽子工作室
你知道嗎?香蕉有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C,同時膳食纖維也多,是相當好的營養食品。
你知道嗎?香蕉除了富含豐富的營養價值,還具有藥用功能。...
出版日期:2022/03/18
作者:莫玫
出版:御粽子工作室
你知道嗎?香蕉有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C,同時膳食纖維也多,是相當好的營養食品。
你知道嗎?香蕉除了富含豐富的營養價值,還具有藥用功能。...
出版日期:2022/03/15
作者:卉子
出版:御粽子工作室
你知道嗎?梨子自古被推尊為“百果之宗”,鮮嫩多汁,酸甜可口,素有“天然礦泉水”的稱號。
你知道嗎?梨子的營養價值非常,有很多人體需要的元素,為盛夏酷暑...
出版日期:2021/03/12
作者:卉子
出版:御粽子工作室
你知道嗎?鳳梨營養豐富,其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。
你知...
出版日期:2021/01/17
作者:卉子
出版:御粽子工作室
你知道嗎?檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、等,對人體十分有益。
你知道嗎?檸檬它還能預防感冒...
出版日期:2021/01/17
作者:莫玫
出版:御粽子工作室
你知道嗎?葡萄品種很多,全世界約有8000種,但是常用釀酒的葡萄不過十幾種。
你知道嗎?在葡萄所含的較多糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖。
你知...
出版日期:2021/01/17
作者:莫玫
出版:御粽子工作室
你知道嗎?橘子中含有豐富的營養物質,對調節人體新陳代謝等生理機能大有好處。
你知道嗎?橘子不僅維生素C的含量高,所含維生素A和維生素B也較豐富。
你知道...
出版日期:2020/11/11
作者:卉子
出版:御粽子工作室
你知道嗎?1個柿子所含的微生素C,基本上就能滿足一天需要攝取量的一半。
你知道嗎?預防心臟血管硬化,柿子的功效遠大於蘋果,堪稱有益心臟健康的水果王。
你知...
出版日期:2020/10/12
作者:卉子
出版:御粽子工作室
你知道嗎?柳橙內部含有大量維生素,能有效抑制體內癌細胞。
你知道嗎?柳橙具有雙重抗氧化劑,有效保持女性皮膚,延長衰老時間。
你知道嗎?每天喝3杯柳橙汁...
出版日期:2020/06/22
作者:卉子
出版:御粽子工作室
芒果原產印度及馬來西亞,印度栽培歷史最久,產量最多,占世界產量的80%。芒果的名字來源於印度南部的泰米樂語。野芒果樹的果實不能食用,印度人最先發現這種樹...
出版日期:2020/04/23
作者:莫玫
出版:御粽子工作室
“番茄紅了,醫生的臉就綠了?”自然醫學界的天王級蔬果--番茄,讓你天天元氣滿滿!
番茄熱量低,除了含有豐富維生素以及各種纖維素之外,同時番茄紅素也是含量...
出版日期:2020/02/19
作者:莫玫
出版:御粽子工作室
奇異果又稱獼猴桃,獼猴桃被古人採食的歷史非常悠久,而在中國各地獼猴桃的品種更多達52種以上,獼猴桃這個名稱,很可能到唐代才出現。唐《本草拾遺》載:“獼猴...
出版日期:2017/08/12
作者:卉子
出版:御粽子工作室
燕麥是世界衛生組織推薦的十大健康食品,良好的口碑幾乎盡人皆知。十分迎合當前大眾關注健康的潮流。 本書介紹了有關燕麥的起源、營養成分、保健功效、燕麥與人...
出版日期:2017/08/11
作者:卉子
出版:御粽子工作室
在中國幾千年的農耕史中,大豆一直佔據著重要的地位。中國有著悠久的烹飪大豆製品的歷史,將一顆顆小小的黃豆,演繹出無數新的、各具特質的食物,流傳千年。
大...
出版日期:2017/07/31
作者:卉子
出版:御粽子工作室
紅豆,有清心養神、健脾益腎功效,在傳統醫學上,主要應用于行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾。
綠豆,綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠豆所含蛋白質主...
出版日期:2017/07/31
作者:卉子
出版:御粽子工作室
玉米,一直都被譽為長壽食品,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等,具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。它除了可以直接食用,亦可做...
出版日期:2016/07/13
作者:卉子
出版:御粽子工作室
《大蒜健康小百科》
大蒜是秦漢時從西域傳入中國,經人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大眾喜食。
大蒜(Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,...
出版日期:2015/12/06
作者:卉子
出版:丹陽文化
草莓營養價值高,含豐富的維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作...
出版日期:2015/11/12
作者:卉子
出版:羅達文創
火龍果,本名青龍果、紅龍果。原產於中美洲熱帶。火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果樹...
出版日期:2015/10/30
作者:卉子
出版:御粽子工作室
陽桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。另外,陽桃中糖類、維生素C...
出版日期:2015/09/05
作者:卉子
出版:羅達文創
柳丁又名柳橙,果肉味酸,甘,性平,無毒;果皮味苦,辛,性溫;子味苦,性溫,果肉滋潤健胃,果皮化痰止咳,柳丁的營養成分中有豐富的膳食纖維,維生素A、B、C...