愛在廚房輕料理×50食尚生活私提...
出版日期：2011/09/25
作者：ISLIFE食尚工作室
出版：開企有限公司
家的味道，在廚房裡。
原汁原味的幸福，「輕」烹調。
到Chef的廚房學做菜， 365日日好美味。
「輕」食尚料理主義，邀你到Chef的廚房學做菜，讓六星級飯店的前菜...
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原型食物煲湯料理：發揮食物營養...
出版日期：2021/01/28
作者：Lowlee
出版：采實文化
因緣際會下認識了三個香港乾媽，學會煲湯、喝湯，
在沒有改變原本的飲食習慣下，用喝湯調理好虛弱體質，
不僅撫慰了自己，還用湯照顧家人，緩解老公化療的不適
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懷舊餐桌！走入60間廚房學做家傳...
出版日期：2020/12/01
作者：Cookpad
出版：山岳
不只是一本食譜，
更是一場聚集各方料理好手的澎湃懷舊美味饗宴！
邀請你走進60間廚房，向60位達人學做經典手路菜
細火慢燉x滋味純樸x情感濃厚
在你口中咀嚼的，...
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500種醬料大全
出版日期：2015/04/14
出版：人類智庫-康鑑文化
人類智庫-康鑑文化 / 王景茹、陳鴻源、倪心儀、蕭富臣、莊芷儀
中式醬料‧熱炒醬‧沾淋醬‧醃拌醬‧燒烤醬‧蒸滷醬‧高湯
西式醬料‧主菜醬‧義大利麵醬‧沙拉醬‧前菜醬‧抹醬‧甜點醬汁
日式醬料‧拌醬‧沾醬‧淋醬...
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