搜尋 營養飲食

食聊：餐桌上的營養經

出版日期：2022/06/06

作者：盧 克

出版：御璽出版

御璽出版 / 盧 克

全面介紹了食物營養與健康的關係，一些常見食物的營養功效，家常菜搭配當中的錯誤，不同人群飲食宜忌，常見病患者注意的飲食宜忌等等；可謂是內容科學、實用，讓...

寫給上班族的活力膳食聖經

出版日期：2021/04/01

作者：張雪松

出版：御璽

御璽 / 張雪松

掌握營養學知識，會讓你不自覺地調整飲食，讓你的身體更健康

魚料理美味多樣(中英對照)

出版日期：2015/02/13

作者：郭泰王, 王人豪

出版：人類智庫-康鑑文化

人類智庫-康鑑文化 / 郭泰王, 王人豪

．大廚傳授各種魚的烹調祕訣，每道食譜皆附菜色風味和營養特效，魚料理簡單做就美味。
　　．以食材圖鑑方式，清楚介紹每種魚的烹調特性和採買訣竅，教你吃出魚...