搜尋 義大利麵

義大利麵料理王

出版日期：2018/04/02

作者：李建軒、陳建州

出版：康鑑文化

康鑑文化 / 李建軒、陳建州

121道義大利麵料理，輕鬆做出好滋味
介紹形形色色的義大利麵，解說煮麵的技巧要領，和增添風味、提點香氣的各式辛香料，輕輕鬆鬆就能做出一盤盤
Q彈好吃的義大...

家常麵料理王

出版日期：2018/01/23

作者：郭泰王、王人豪

出版：康鑑文化

康鑑文化 / 郭泰王、王人豪

"●教你自己熬製高湯，再用鮮美湯頭去調製各種麵料理，熱呼呼的美味與五花八門的煮麵技巧，滿足所有愛麵族的胃。
●由營養師把關、料理名廚親自示範，總共118道...