妙用蜂品《蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉》

第一章 蜂蜜

01蜂蜜的種類

蜂蜜是非常傳統的營養滋補品，常服蜂蜜能增強體質，更有很多人用蜂蜜來美容，總而言之，蜂蜜是對我們人類非常有益的食物。

按採蜜的蜜蜂品種來分的話，可以分為意蜂蜜和土蜂蜜；意蜂蜜是義大利蜜蜂產的蜜，屬外來引進品種，意蜂工作效率高，產蜜量大，國內絕大多數蜂農飼養的蜜蜂都是意蜂；另一種土蜂蜜就是我們本土蜜蜂產的蜜，由野生蜜蜂馴化而來，產蜜量低，通常一年一窩蜜蜂只能割1-2次蜜，產量低下，大多數蜂農已經放棄飼養。

按照蜜源分類的話，可以把蜂蜜分為單花蜜和多花蜜，比如意蜂蜜大多都是單花蜜，如棗花蜜、荊條蜜、荔枝蜜等等都是單花蜜，多花蜜也叫百花蜜，一般都是土蜂蜜，原因是土蜂蜜採蜜釀蜜的週期時間長，幾乎跨越所有花期，所以叫做百花蜜......。

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內容簡介 1
目錄 2
第一章 蜂蜜 6
01蜂蜜的種類 6
02蜂蜜是如何製作出來的？ 8
03什麼是純天然蜂蜜 10
04什麼種類蜂蜜好 12
05蜂蜜的等級劃分 17
06春蜜、夏蜜、秋蜜、冬蜜 19
07黑蜂蜜 22
08石蜜 25
09野生蜂蜜 27
10百花蜂蜜 30
11高原蜂蜜 34
12枇杷蜜 36
13龍眼蜜 38
14沙棗蜜 41
15怎樣識別真假蜂蜜？ 43
16根本不存在的10種假蜂蜜 53
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版權頁 237

作者：李玉
從事臨床醫療工作30餘年，撰寫的論文頗豐。出身于中醫世家，從事中醫臨床工作30餘年，臨床上擅治痹證（風濕病）、痿證、胃病、腎病、腫瘤、冠心病和婦科等疑難疾病。