推薦序 從醫學談「健康水」的人生  李源德醫師／台大名譽教授、前台大醫院院長

前言 你今天喝水了嗎？

第一章 小時候的水夢想 開啟與「水」的特別連結

1.品水的起點

2.從不愛喝水到一天喝四公升

3.用生命換來的品水師證照

4.品水師到底在做什麼？



第二章  聆聽身體的聲音 你缺水了嗎？

1.人是水做的

2.身體缺水測驗

3.大腦習慣乾旱狀態？！

4.人一天要喝多少水？

5.正確的喝水方式【一日喝水建議】

6.水幫助維持人體運作的三項主要功能

7.喝錯水、喝不夠水可能造成的問題

8.水喝得好，健康煩惱自然少

【同場加映】喝水迷思Q&A



第三章 最天然的健康補品：礦泉水

1.德國醫師的處方箋裡有礦泉水？

2.補充礦泉水能解決身體的亞健康問題

3.破解礦泉水的秘密：看懂成分表 

4.礦泉水成分中有哪些天然的礦物質？ 

【同場加映】生活中的水是如何形成的呢？



第四章 挑對你需要的水

1.水的種類有哪些：什麼才是最好的水？

2.如何挑選適合自己的水？

3.瓶裝水怎麼挑選

4.當家裡的選水大師：成人、嬰兒、學童、老人、孕婦、運動前後喝的水

【同場加映】如何選擇淨水器？淨水後需要煮沸嗎？



第五章 品水的眉角

1.在品水之前

2.品水的步驟： 觀看、嗅聞、品嚐

3.氣泡水的品水細節

4.不同礦物質含量的礦泉水的品水特色

【同場加映】像個專家一樣形容水：善用這些詞，脫口變大師 



第六章 用水提升飲食口感 米其林的選水之道

1.喝水，提升飲食質感

2.在餐廳依照餐點選擇餐水

3.泡茶的用水選擇

4.沖咖啡的用水選擇

5.品酒的用水選擇

【同場加映】在生活中鍛鍊品水的敏銳度

推薦序 從醫學談「健康水」的人生  李源德醫師／台大名譽教授、前台大醫院院長
前言 你今天喝水了嗎？
第一章 小時候的水夢想 開啟與「水」的特別連結
1.品水的起點
2.從不愛喝水到一天喝四公升
3.用生命換來的品水師證照
4.品水師到底在做什麼？

第二章  聆聽身體的聲音 你缺水了嗎？
1.人是水做的
2.身體缺水測驗
3.大腦習慣乾旱狀態？！
4.人一天要喝多少水？
5.正確的喝水方式【一日喝水建議】
6.水幫助維持人體運作的三項主要功能
7.喝錯水、喝不夠水可能造成的問題
8.水喝得好，健康煩惱自然少
【同場加映】喝水迷思Q&A

第三章 最天然的健康補品：礦泉水
1.德國醫師的處方箋裡有礦泉水？
2.補充礦泉水能解決身體的亞健康問題
3.破解礦泉水的秘密：看懂成分表 
4.礦泉水成分中有哪些天然的礦物質？ 
【同場加映】生活中的水是如何形成的呢？

第四章 挑對你需要的水
1.水的種類有哪些：什麼才是最好的水？
2.如何挑選適合自己的水？
3.瓶裝水怎麼挑選
4.當家裡的選水大師：成人、嬰兒、學童、老人、孕婦、運動前後喝的水
【同場加映】如何選擇淨水器？淨水後需要煮沸嗎？

第五章 品水的眉角
1.在品水之前
2.品水的步驟： 觀看、嗅聞、品嚐
3.氣泡水的品水細節
4.不同礦物質含量的礦泉水的品水特色
【同場加映】像個專家一樣形容水：善用這些詞，脫口變大師 

第六章 用水提升飲食口感 米其林的選水之道
1.喝水，提升飲食質感
2.在餐廳依照餐點選擇餐水
3.泡茶的用水選擇
4.沖咖啡的用水選擇
5.品酒的用水選擇
【同場加映】在生活中鍛鍊品水的敏銳度

推薦序 從醫學談「健康水」的人生  李源德醫師／台大名譽教授、前台大醫院院長

前言 你今天喝水了嗎？

第一章 小時候的水夢想 開啟與「水」的特別連結

1.品水的起點

2.從不愛喝水到一天喝四公升

3.用生命換來的品水師證照

4.品水師到底在做什麼？



第二章  聆聽身體的聲音 你缺水了嗎？

1.人是水做的

2.身體缺水測驗

3.大腦習慣乾旱狀態？！

4.人一天要喝多少水？

5.正確的喝水方式【一日喝水建議】

6.水幫助維持人體運作的三項主要功能

7.喝錯水、喝不夠水可能造成的問題

8.水喝得好，健康煩惱自然少

【同場加映】喝水迷思Q&A



第三章 最天然的健康補品：礦泉水

1.德國醫師的處方箋裡有礦泉水？

2.補充礦泉水能解決身體的亞健康問題

3.破解礦泉水的秘密：看懂成分表 

4.礦泉水成分中有哪些天然的礦物質？ 

【同場加映】生活中的水是如何形成的呢？



第四章 挑對你需要的水

1.水的種類有哪些：什麼才是最好的水？

2.如何挑選適合自己的水？

3.瓶裝水怎麼挑選

4.當家裡的選水大師：成人、嬰兒、學童、老人、孕婦、運動前後喝的水

【同場加映】如何選擇淨水器？淨水後需要煮沸嗎？



第五章 品水的眉角

1.在品水之前

2.品水的步驟： 觀看、嗅聞、品嚐

3.氣泡水的品水細節

4.不同礦物質含量的礦泉水的品水特色

【同場加映】像個專家一樣形容水：善用這些詞，脫口變大師 



第六章 用水提升飲食口感 米其林的選水之道

1.喝水，提升飲食質感

2.在餐廳依照餐點選擇餐水

3.泡茶的用水選擇

4.沖咖啡的用水選擇

5.品酒的用水選擇

【同場加映】在生活中鍛鍊品水的敏銳度