English Japanese Korean Thai Traditional Chinese 简体中文
Publish Books Publish Media Products My Store Self Publish
Gold Cart
  1. Home
  2. Books
  3. Leisure Life
  4. Eating Habits
  5. Recipes
  6. 1杯＋1碟，我家就是居酒屋
日本料理職人的95道絕品下酒菜，小食就有大滿足

1杯＋1碟，我家就是居酒屋

Author 主婦與生活社
Publisher 高寶書版集團 /高寶書版
Save Saved
Released
2024/12/25
Language
Traditional Chinese
File format
PDF (62MB), fit in large screen and Pubook
Pages
101
ID
490390
ISBN
9786264021425
Provide Adobe DRM
Provide PDF
Offer DRM free license
No

Buy products firstAnd download app to watch

Details
DRM
NT$245
紙本書
NT$277
Explanation
eBook
Standard NT$350
查看適用禮券
Buy
Preview
Buy for others
辛勞工作一整天，下班好想喝一杯～
不必上餐廳、不用花大錢、沒有用餐限制，
我家就是最舒服自在的居酒屋，隨時開張！

日本人氣居酒屋店主X料理職人的小碟下酒菜提案
#10分鐘上菜　#新手零失敗　#餐廳級美味　#療癒系料理
剛剛好的份量、百分百的滿足，一人獨飲、多人暢飲都享受♪

社畜下班想喝酒不必出門，在家隨興就能做出職人等級下酒菜，
先來一杯放鬆身心、再來一杯提升幸福感♡


工作好多、同事好雷、老闆好慣，身為社畜，生活總是有點難。
又撐過了一天，你值得對自己好一點。
走吧，下班喝一杯！一杯不夠就喝兩杯

不用訂位、沒有低消、不限時間，
氣氛放鬆無負擔，菜單豐富全客製，
最棒的居酒屋，其實就是你的家！

六位日本料理人特選六大種類的小碟下酒菜食譜，
簡單快速又精緻美味，希望讓你的居家小酌時光更輕鬆愉快：

 大野尚人的「讓人酒量大增的居酒屋下酒菜」
 渡邊真紀的「拌一拌就OK的蔬菜下酒菜」
 上田淳子的「10分鐘就完成的熱騰騰下酒菜」
 飛田和緒的「預先準備、隨時享用的下酒常備菜」
 加藤里名的「香脆麵粉類烘焙下酒菜」
 冷水希三子的「酸甜水果&香草下酒菜」

不論你是肉食主義者或蔬食愛好者，愛吃鹹食、甜食、甚至生食，
都能找到那道療癒身心的下酒菜。
倒1杯喜歡的酒＋做1碟下酒的風味小食，
在家就有餐廳級的愜意享受，用滿足感MAX的酒食為自己充電，
把壞心情喝成好心情，把壞日子吃成好日子


▌95道下酒菜任你點餐，今晚你選哪一碟？

 讓人忍不住再來一杯的下酒菜：
靈感來自韃靼牛肉的韃靼鰹魚，搭配美乃滋與蒜頭的絕佳風味

 簡單拌一拌就能上桌的下酒菜：
意想不到的戈貢佐拉起司醬拌小芋頭組合，綿密口感＋濃郁香氣

 10分鐘就完成的超快速下酒菜：
用牙籤串起來放進烤箱就OK的烤番茄五花肉捲，鮮甜滋味立刻出爐

 預先準備、隨時享受的常備下酒菜：
來自日本東北的味噌紫蘇捲，鹹甜清香的鄉土料理

Details

Released
2024/12/25
Language
Traditional Chinese
File format
PDF: Fit in large screen
Provide Adobe DRM
Provide PDF
Offer DRM free license
No
ID
490390
ISBN
9786264021425

Buy products firstAnd download app to watch

Details
　　

Review

0 ratings
1 stars
0%
2 stars
0%
3 stars
0%
4 stars
0%
5 stars
0%
Write a review
Eligible to write reviews after purchasing products or add to Library