減肥不是簡單的計算熱量缺口，
而是重新認識身體需求的一個過程。
人云亦云不會讓你速成減肥，反而賠掉健康！
健身教練＋運動營養師 王元哲
透過100個減脂新手會遇到的關鍵QA ，
一次解答你對於瘦身的所有困惑，
讓你不只是瘦，並且健康又健美！
★肥胖類型小測驗
利用以下4個小問題來快速檢測自己是屬於哪一種肥胖類型、以及可能遇到的問題。
1. 你的BMI（體重（公斤）/身高2（公尺））
體重過輕BMI＜ 18.5
正常範圍18.5≦BMI＜24
過重24≦BMI＜27
輕度肥胖27≦BMI＜30
中度肥胖30≦BMI
2. 體脂率
3. 腰臀比（腰圍╱臀圍）
正常的腰臀比則是在女性應小於0.85、男性小於0.9
4. 將食指與大拇指按壓小腿肚，正常的皮膚是有彈性的，按壓完能立刻回到原位；水腫的皮膚則是壓下去時感覺皮膚不會反彈，反而往旁邊擴散。
以上4指標，讓你可以知道自己是屬於泡芙人、水腫型肥胖、 皮下脂肪過高型肥胖 、或肌肉型肥胖的類型。
提醒大家，千萬不要一味的追求「速成」，所有的改變都不宜過大，飲食的改變與熱量的限縮控制在10~15%，例如：每週有7天，先嘗試每週選一天時間，認真的計算熱量，用健康的方式烹飪一整天的食物並且享受它們；持續一至兩個月當身體適應之後，再增加至每週兩天，以此類推。
大幅度的減少總熱量攝取，一定會有它的效用，然而在沒有詳細了解自身情況與專業的指導下，可能會額外承受許多風險，例如：降低代謝能力、累積食慾造成報復性飲食而快速復胖等。
作好了細水長流、打持久戰的心理準備後，就讓我們開始進入本書，認識自己是屬於哪一種肥胖類型、以及該注意哪些細節吧！
序： 我親身體驗的減重領悟
前言：瘦身100問 讓你健康不復胖！
肥胖類型小測驗
不同類型的肥胖族群
泡芙人
水腫型肥胖
皮下脂肪過高型肥胖
肌肉型肥胖
案例分享
案例1：我自己
案例2：沙也加
案例3：胖叔
名詞解釋：
21世紀100大減肥難題
◆開始減脂之前你就該知道的必要知識
1. 1980年減肥與2020年減肥有何差別？
2. 人為什麼會發胖？
3. 你忽略的減脂障礙？
4. 如何養成易瘦體質？
5. 睡眠不足影響能有多大？
6. 水喝不足影響能有多大？
7. 一個月瘦多少才是合理的？
8. 快速減重是神話嗎？
9. 減脂需要多少時間與精力？
10. 哪些是健康瘦身不該出現的情況？
11. 熱量攝取不足有什麼影響？
12. 哪些是無效瘦身的特徵？
13. 怎麼樣才算不復胖？
14. 局部減脂可不可行？
15. 你真的需要減肥嗎？
16. 節食有多可怕？
17. 減重與減脂的區別？
18. 已經吃很少了為什麼還是不會瘦？
19. 減肥真的需要運動加控制飲食嗎？
20. 咖啡能不能幫助減肥？
21. 是肥胖還是水腫？
22. 減肥需要吃補劑嗎？
23. 白雲豆能幫助減脂嗎？
◆不同選擇所帶來的不同結果
24. 一小時的高強度訓練與一杯奶茶該怎麼選？
25. 減脂該選有氧還是重訓？
26. 運動沒流汗就是無效的嗎？
27. 代餐有效嗎？
28. 節食什麼時候才有用？
29. 怎麼節食才比較健康？
30. 為什麼減脂結束後體重會反彈？
31. 沙拉能不能幫助減脂？
32. 該如何選擇網紅食譜？
33. 吃什麼東西才能減肥？
34. 為什麼有些團操課的老師運動量大卻看起來體脂比較高？
35. 該吃生酮嗎？
◆製作運動計畫時你該注意哪些？
36. 每週該運動幾次？
37. 如何製作訓練計畫？
38. 多久才能練出腹肌？
39. 運動越喘消耗越多脂肪嗎？
40. 減脂是慢跑好、還是HIIT有效？
41. 散步能減肥嗎？
42. 只靠跳繩就可以瘦10公斤？
43. 半小時以上才開始燃燒脂肪？
44. 沒時間運動怎麼辦？
45. 空腹有氧特別有效嗎？
46. 該如何選擇減脂運動？
47. 運動完多久可以再次運動？
48. 哪種運動最燃脂？
49. 帕梅拉有多有效？
50. 膝蓋痛該做什麼有氧？
◆減脂期你一定會遇到的問題
51. 坐著不動就能快速瘦身
52. 為什麼節食前期瘦很快？
53. 已經控制熱量但依然減不下去是為什麼？ &nasnd
序： 我親身體驗的減重領悟
前言：瘦身100問 讓你健康不復胖！
肥胖類型小測驗
不同類型的肥胖族群
泡芙人
水腫型肥胖
皮下脂肪過高型肥胖
肌肉型肥胖
案例分享
案例1：我自己
案例2：沙也加
案例3：胖叔
名詞解釋：
21世紀100大減肥難題
◆開始減脂之前你就該知道的必要知識
1. 1980年減肥與2020年減肥有何差別？
2. 人為什麼會發胖？
3. 你忽略的減脂障礙？
4. 如何養成易瘦體質？
5. 睡眠不足影響能有多大？
6. 水喝不足影響能有多大？
7. 一個月瘦多少才是合理的？
8. 快速減重是神話嗎？
9. 減脂需要多少時間與精力？
10. 哪些是健康瘦身不該出現的情況？
11. 熱量攝取不足有什麼影響？
12. 哪些是無效瘦身的特徵？
13. 怎麼樣才算不復胖？
14. 局部減脂可不可行？
15. 你真的需要減肥嗎？
16. 節食有多可怕？
17. 減重與減脂的區別？
18. 已經吃很少了為什麼還是不會瘦？
19. 減肥真的需要運動加控制飲食嗎？
20. 咖啡能不能幫助減肥？
21. 是肥胖還是水腫？
22. 減肥需要吃補劑嗎？
23. 白雲豆能幫助減脂嗎？
◆不同選擇所帶來的不同結果
24. 一小時的高強度訓練與一杯奶茶該怎麼選？
25. 減脂該選有氧還是重訓？
26. 運動沒流汗就是無效的嗎？
27. 代餐有效嗎？
28. 節食什麼時候才有用？
29. 怎麼節食才比較健康？
30. 為什麼減脂結束後體重會反彈？
31. 沙拉能不能幫助減脂？
32. 該如何選擇網紅食譜？
33. 吃什麼東西才能減肥？
34. 為什麼有些團操課的老師運動量大卻看起來體脂比較高？
35. 該吃生酮嗎？
◆製作運動計畫時你該注意哪些？
36. 每週該運動幾次？
37. 如何製作訓練計畫？
38. 多久才能練出腹肌？
39. 運動越喘消耗越多脂肪嗎？
40. 減脂是慢跑好、還是HIIT有效？
41. 散步能減肥嗎？
42. 只靠跳繩就可以瘦10公斤？
43. 半小時以上才開始燃燒脂肪？
44. 沒時間運動怎麼辦？
45. 空腹有氧特別有效嗎？
46. 該如何選擇減脂運動？
47. 運動完多久可以再次運動？
48. 哪種運動最燃脂？
49. 帕梅拉有多有效？
50. 膝蓋痛該做什麼有氧？
◆減脂期你一定會遇到的問題
51. 坐著不動就能快速瘦身
52. 為什麼節食前期瘦很快？
53. 已經控制熱量但依然減不下去是為什麼？ &naskw
序： 我親身體驗的減重領悟
前言：瘦身100問 讓你健康不復胖！
肥胖類型小測驗
不同類型的肥胖族群
泡芙人
水腫型肥胖
皮下脂肪過高型肥胖
肌肉型肥胖
案例分享
案例1：我自己
案例2：沙也加
案例3：胖叔
名詞解釋：
21世紀100大減肥難題
◆開始減脂之前你就該知道的必要知識
1. 1980年減肥與2020年減肥有何差別？
2. 人為什麼會發胖？
3. 你忽略的減脂障礙？
4. 如何養成易瘦體質？
5. 睡眠不足影響能有多大？
6. 水喝不足影響能有多大？
7. 一個月瘦多少才是合理的？
8. 快速減重是神話嗎？
9. 減脂需要多少時間與精力？
10. 哪些是健康瘦身不該出現的情況？
11. 熱量攝取不足有什麼影響？
12. 哪些是無效瘦身的特徵？
13. 怎麼樣才算不復胖？
14. 局部減脂可不可行？
15. 你真的需要減肥嗎？
16. 節食有多可怕？
17. 減重與減脂的區別？
18. 已經吃很少了為什麼還是不會瘦？
19. 減肥真的需要運動加控制飲食嗎？
20. 咖啡能不能幫助減肥？
21. 是肥胖還是水腫？
22. 減肥需要吃補劑嗎？
23. 白雲豆能幫助減脂嗎？
◆不同選擇所帶來的不同結果
24. 一小時的高強度訓練與一杯奶茶該怎麼選？
25. 減脂該選有氧還是重訓？
26. 運動沒流汗就是無效的嗎？
27. 代餐有效嗎？
28. 節食什麼時候才有用？
29. 怎麼節食才比較健康？
30. 為什麼減脂結束後體重會反彈？
31. 沙拉能不能幫助減脂？
32. 該如何選擇網紅食譜？
33. 吃什麼東西才能減肥？
34. 為什麼有些團操課的老師運動量大卻看起來體脂比較高？
35. 該吃生酮嗎？
◆製作運動計畫時你該注意哪些？
36. 每週該運動幾次？
37. 如何製作訓練計畫？
38. 多久才能練出腹肌？
39. 運動越喘消耗越多脂肪嗎？
40. 減脂是慢跑好、還是HIIT有效？
41. 散步能減肥嗎？
42. 只靠跳繩就可以瘦10公斤？
43. 半小時以上才開始燃燒脂肪？
44. 沒時間運動怎麼辦？
45. 空腹有氧特別有效嗎？
46. 該如何選擇減脂運動？
47. 運動完多久可以再次運動？
48. 哪種運動最燃脂？
49. 帕梅拉有多有效？
50. 膝蓋痛該做什麼有氧？
◆減脂期你一定會遇到的問題
51. 坐著不動就能快速瘦身
52. 為什麼節食前期瘦很快？
53. 已經控制熱量但依然減不下去是為什麼？ &n
王元哲
新竹交通大學電機系
專利工程師
美國運動委員會健身教練（ACE-PT）四年
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