ELLE她 8月號/2012 第251期

ON THE COVER
ELLE STAR
舒淇 做最真實的自己SHU QI , STAY TRUE
北京、建國門外大街1號。我們在中國大飯店的總統級北京套房內，等待舒淇的出現。

ELLE MAN
陳柏霖 成為關鍵字之後THE ABSOLUTE ACTING
陳柏霖這個關鍵字一說出來，隔天辦公桌就多了一疊板子、紙張和便利貼，是希望可以代為簽名的陌生人。這許多陌生人被感動，緣於去年陳柏霖演紅了一個女孩們癡心妄想的角色，對於後大仁哥時期的陳柏霖，其實更讓人好奇。

REPORT

大廚小事LIFE IS MEALS
讓廚房變得有趣的，往往都是大廚們的私人軼事。
人們即使抄下食譜，公式化的製作，也無法變出主廚們鍋裡的風味。
因為手藝來自於記憶，而烹飪態度與調味，則是根據於主廚們愛吃的私房菜、他們的執著熱情、以及與菜販和食材的交心……。美味，不是什麼大事件，而是溫暖的小事情

SPECIAL
12~13 秋冬潮流趨勢關鍵報告THE NEW TRENDS
搶在氣溫真正降低前，跟著我們整理的新一季潮流報告，快速瀏覽當季最重點時裝話題，做好迎接秋冬時尚的萬全準備。

JEWELRY
一滴自然的奇想A DROP OF NATURE
「一沙一世界、一花一天堂。」浪漫詩人威廉布雷克從大自然的微物看見宇宙。
從一滴露水，妳看見什麼？在今年年度高級珠寶展上，一滴梨型的鑽石，為珠寶的姿態，灌溉出各種全新的可能。

RUNWAY
秋冬彩妝潮流報A/W MAKE UP TREND REPORT
街上高溫酷暑警報尚未解除，時尚的腳步卻絲毫未見停留。深入秋冬秀場後台取得第一手妝容情報，不妨開始想像一下接下來的季節，打算用什麼樣的面貌來從容迎接！

ISSUE
夏末體內環保計劃YOU ARE WHAT YOU EAT！
塗抹在臉上的都斤斤計較了，吃進身體裡的又怎能輕忽？訪問過眾多無齡感巨星、名模，談到美容秘訣裡幾乎都少不了飲食均衡與營養補充這一塊。看來，想要維持青春容顏，吃什麼補給品跟挑對時機點吃，都很重要。

A TABLE
田園香草植物HERBS RECIPES
偶而遠離蔥薑蒜，運用花草植物的香氣為料理增色，平凡食材也開始有了閑逸的田園氣場，像是進到農莊，嚐進豐腴老媽媽製作的溫暖鄉村菜。