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  5. 皇冠雜誌 824期 2022年10月

皇冠雜誌 824期 2022年10月

Publisher 鑫濤出版 /鑫濤
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Released
2022/10/01
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB fixed layout (129MB), fit in large screen and Pubook
Pages
245
ID
335338
ISBN
9771019377001
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Provide EPUB
Offer DRM free license
No
Series 皇冠雜誌

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■封面故事
異國美食軼聞錄
在台灣四處都可品嘗到異國風情的佳餚，
無論是日式丼飯、韓式燒肉或是泰式涼拌等，
看似平凡無奇的日常吃食，
其實背後所蘊含的學問可深厚呢！

本期《皇冠》，將帶你走進食物的故事，
前往世界各國探究當地美食的軼聞趣事。

現今隨處可見的「Barbecue」文化原來源自美國早期，
並且與政治沾上了邊!?
傳說十八世紀歐洲的凡爾賽宮裡專門喝「可可」的瓷器，
居然可以買下城裡的一棟別墅!?
揚名國際的印尼著名美食「沙嗲醬」，
跟台灣國民沾醬「沙茶醬」是前世今生的關係!?
鼎鼎大名「北京烤鴨」之所以要片成一百零八片，
沒想到是跟《水滸傳》有淵源!?

透過認識食物裡的人文風情與歷史脈絡。
讓你不僅會吃，能吃，更懂吃！
《皇冠雜誌》創刊於1954年2月22日，經過半世紀的努力，已發展成一個多元化、多媒體的文化集團。雜誌之稱為「雜」誌，內容應該包羅萬象。我們希望「雜」而不亂，「雜」中有序。我們聚焦於生活的素材，但不作資訊的報導，而從中萃取養料；我們要求文字流暢優美，以文學的手法，作最好的傳達。我們希望皇冠不會因時序的失效而被隨手扔棄，而是一本可以一讀再讀，一再傳閱，可以典藏的「書刊」。皇冠雜誌每期約300頁，含括小說、散文、名家專欄、特別企劃、旅行文學、品味美食等文章、圖片，內容豐富、多元，也更加落實了「文學即生活」的一貫主張，讓文學豐富了生活，也讓生活充滿了美好的文學氣息。

Details

Released
2022/10/01
Language
Traditional Chinese
File format
EPUB: Fit in all devices
Provide Adobe DRM
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Offer DRM free license
No
ID
335338
ISBN
9771019377001

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