or旅讀中國 6月號/2015 第40期

【CHINA BRIEFING】 5分鐘看懂亞投行
涵蓋全球57國、2/3人口的亞投行，台灣究竟該不該加入？
面對著亞洲開發中國家基礎建設的巨大商機，台灣有條件置身事外嗎？
本文透過數據說話，如實呈現亞投行的發展過程與現況。

【跟我走 Follow Me】吃出南京與揚州的老城韻味​--美食軼事中的古都風華
​作為中國歷史上的重要城市，走訪一趟南京和揚州，除了欣賞歷代古蹟，思古之幽情之外，更不能錯過的，是隨著時間淬鍊而成的飲食文化……

跟著韓國巨星遊澳門：花樣青春
傳說每位懷揣夢想前進洛城的無名演員，手上都有一本Maps to the Stars。地圖上記載著何處是某某藝人出沒的名店，何處是某某電影拍攝的場景，彷彿循著前人足跡，希望就能開展。其實，旅行何嘗不是另一層意義的懷揣夢想前進？何嘗不是另一層意義的循著前人足跡？縱使在澳門這樣張開地圖網絡，巷弄如枝節橫生的島嶼上，似乎也能在每一處轉角遇見收穫。
20位韓國巨星╳26個澳門景點╳8間星級餐廳╳4處星級酒店，這是一幅屬於澳門的Maps to the Stars！

秘密花園
澳門五百餘年發展之路，始終不與外界互較長短，她只是循著一定的節奏與步伐，自然而然成為如今的模樣。從前，興許你視澳門為香港的後花園、廣東的後花園、中國的後花園；其實，她是自己的花園。

來自星星的你
原只打算透過旅遊帶動汽車產業，法國知名輪胎製造商米其林所出版的美食及旅遊指南卻意外開啟旅行者的視野，成了全球饕客的飲食聖經。一次摘星旅行，短則三、五天，長則一、兩週，但背後其實是主廚經營團隊一生奉獻與周轉曲折。作為亞洲唯三米其林加冕地區，澳門星級美食輻射了這座城市的百年歷史與文化交融。

情定大飯店
一部《歡迎來到布達佩斯大飯店》領人重溫古老歐陸的黃金盛世，諸多戲劇以飯店為背景，主要是因為―它呈現在地面貌之餘也融匯國際觀點；在包容外來思路以外，也突顯自身目光。作為西方列強首個進駐的亞洲城市，澳門經過五百年歷史的溫潤塑形，已是一個在地與國際兼具的地方。

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