大家健康 4月號/2018 第369期

內容簡介

「情緒勒索」是這幾年相當熱門的關鍵詞，源於1997年美國心理學博士蘇珊佛沃提出的概念，勒索者會使用威脅、要求、施壓、沉默等手段，讓被勒索者產生罪惡感、挫敗感、恐懼感等負面情緒，為了減少不舒服的感受，被勒索者可能順服對方的要求，長久下來，形成惡性循環，讓勒索者以此手段影響、控制自己的決定與行為。這樣的情緒及心理問題不只發生在成人間的人際關係，親子互動更為常見。

近年這名詞也被廣泛的濫用，有些家長抱怨在教育孩子時，竟被孩子嗆「你在情緒勒索我？」面對這樣難堪的親子關係，到底怎麼解？其實「情緒勒索」的互動，也可視為「情緒障礙」與「情緒管理」的問題，本期大家健康雜誌有系統的帶家長認識「情緒教育」，也建議親子每天花10～15分鐘好好談心，教孩子分享、調適情緒。

其他精彩單元還有：

■特別企劃：益生菌不只能整腸，還能改善過敏、免疫力低下？甚至有情緒困擾的人補充益生菌，還能刺激大腦分泌快樂荷爾蒙？到底該如何選購適合自己的益生菌產品？又該如何知道這個產品有沒有效？本文分析常見10大益生菌功效，透過4個步驟教你選對益生菌！

■吃出健康：你愛吃鍋巴嗎？到韓式餐廳點石鍋拌飯，總是喜歡等飯變得有點焦了才吃？小心！鍋巴吃多了，會吃進過多致癌物「丙烯醯胺」，不僅會降低男性的生殖能力，孕婦攝取過量，還會影響胎兒大腦發育，不可不慎！

■SMART醫療：打鼾不僅是個人的睡眠障礙，也常影響社交與家庭生活。調查顯示，在配偶會打鼾的人中，約有1/4的夫妻最終會分房。肥胖、下巴小、舌頭或扁桃腺過大，都容易引起打鼾，即使是體質正常的人，在極度疲勞時也容易在入睡之後打鼾。其實，想要止鼾不一定得做手術，「想止鼾，不做手術可以嗎？」教有此困擾的人改善的方法。

章節目錄

封面主題

孩子玻璃心
情緒教育如何教

6編輯導覽

專欄
8鏡觀人生
　從野蠻建築到茶室的春天謝孟雄

11生命有一種相對
　落葉恩佐

封面主題
14教孩子調適情緒
　父母必學親子聊天術　曲潔君

19孩子不開心就打人
　怎麼教？曹心元

22用隔離椅讓暴怒孩子冷靜，
反而讓幼小心靈更無助？

26被子女情緒勒索了嗎？
　破解常見勒索模式　張慧心

31小孩鬧情緒怎麼辦？
　４步驟避免孩子玻璃心！葉語容

名人FUN輕鬆
42督洋生技董事長
粘振雄
鐵牛精神打造按摩椅王國葉語容

蔬食好料理
12奇亞籽水果甜品+酸菜臭豆腐煲
清爽零負擔的懶人點心吳黎華

特別企劃
36益生菌能減少過敏？
　４步驟教你吃對好菌葉語容

吃出健康
48跟著《與神同行》品嘗鍋巴料理
　小心吃進致癌物「丙烯醯胺」！張郁梵

53洗腎病人飲食指南
　健康菜單安心吃林思宇

58綠皮香蕉含抗性澱粉
　整腸解便祕效果好？梁雲芳

Smart醫療
62如何從打呼聲音
　判斷是否罹患「睡眠呼吸中止」？張郁梵

66想止鼾，不做手術可以嗎？

健康加油站
47調味酒熱量被低估
　酒類食安品質誰保障？董氏基金會食品營養中心
70憂鬱症新知董氏基金會心理衛生中心
72營養新知董氏基金會食品營養中心
74菸害新知董氏基金會菸害防制中心

無菸HITO
76哈林哈菸險沒命
　揪吸菸者參加「戒菸就贏」比賽董氏基金會菸害防制中心
78世界控菸大會首次在非洲舉行
　呼籲各國重視控菸問題呂姿毅

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封面主題

孩子玻璃心
情緒教育如何教

6編輯導覽

專欄
8鏡觀人生
　從野蠻建築到茶室的春天謝孟雄

11生命有一種相對
　落葉恩佐

封面主題
14教孩子調適情緒
　父母必學親子聊天術　曲潔君

19孩子不開心就打人
　怎麼教？曹心元

22用隔離椅讓暴怒孩子冷靜，
反而讓幼小心靈更無助？

26被子女情緒勒索了嗎？
　破解常見勒索模式　張慧心

31小孩鬧情緒怎麼辦？
　４步驟避免孩子玻璃心！葉語容

名人FUN輕鬆
42督洋生技董事長
粘振雄
鐵牛精神打造按摩椅王國葉語容

蔬食好料理
12奇亞籽水果甜品+酸菜臭豆腐煲
清爽零負擔的懶人點心吳黎華

特別企劃
36益生菌能減少過敏？
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吃出健康
48跟著《與神同行》品嘗鍋巴料理
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53洗腎病人飲食指南
　健康菜單安心吃林思宇

58綠皮香蕉含抗性澱粉
　整腸解便祕效果好？梁雲芳

Smart醫療
62如何從打呼聲音
　判斷是否罹患「睡眠呼吸中止」？張郁梵

66想止鼾，不做手術可以嗎？

健康加油站
47調味酒熱量被低估
　酒類食安品質誰保障？董氏基金會食品營養中心
70憂鬱症新知董氏基金會心理衛生中心
72營養新知董氏基金會食品營養中心
74菸害新知董氏基金會菸害防制中心

無菸HITO
76哈林哈菸險沒命
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78世界控菸大會首次在非洲舉行
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