Vol.93 免關稅鮮乳也不降價台灣乳製品市場陷入結構性困局

內容簡介

2025年，紐西蘭液態乳正式免關稅進口台灣，原預期帶來價格下降與市
場活化，卻未見消費端價格鬆動，反而引爆國產與進口「雙高價」困局。
《食力》深入追蹤發現，冰磚奶大量進口、業務市場結構重組，才是台灣
乳品產業真正的變局核心。本專題從乳價成本結構、酪農壓力、消費者選
擇到政策設計，揭開自由貿易下被忽略的市場現實與產業壓力

章節目錄

自由貿易期待落空？台紐經濟協議零關稅後的乳品價格失控 03
便宜紐西蘭牛乳哪去了？免關稅也救不了的乳價成本困境 08
紐西蘭冰磚奶進口暴增、6年飆破萬噸！國產鮮乳如何守住手搖與咖啡戰場？ 12
近6成消費者買乳先看售價！Y世代重口感、X世代挺品質 16
三次乳業危機鍛造國產鮮乳！台灣乳業60年全紀錄揭示2025生存戰序幕 17

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自由貿易期待落空？台紐經濟協議零關稅後的乳品價格失控 03
便宜紐西蘭牛乳哪去了？免關稅也救不了的乳價成本困境 08
紐西蘭冰磚奶進口暴增、6年飆破萬噸！國產鮮乳如何守住手搖與咖啡戰場？ 12
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