裴社長廚房手記2：那些水手的浪...
出版日期：2022/08/17
作者：裴偉
出版：鏡文學
這是餐桌上的台灣大事記！
新聞如烹飪，有時大火快炒、有時耐心烹製
有時更要在最緊要處劃下一刀
「大風大浪裡沉著跌宕的深厚底蘊。」——蔣勳
「充滿對生活的...
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裴社長廚房手記：名菜復刻及大廚...
出版日期：2021/08/09
作者：裴偉
出版：鏡文學
這是被媒體業耽誤的大廚！
台塑牛小排真正祕方、米其林餐廳人氣料理
裴社長寫給孩子的家傳食譜，毫不藏私完全公開
不論功夫菜或家常菜，一步步教你完美複製
【...
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愛在廚房輕料理×50食尚生活私提...
出版日期：2011/09/25
作者：ISLIFE食尚工作室
出版：開企有限公司
家的味道，在廚房裡。
原汁原味的幸福，「輕」烹調。
到Chef的廚房學做菜， 365日日好美味。
「輕」食尚料理主義，邀你到Chef的廚房學做菜，讓六星級飯店的前菜...
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廚房裡的養生經
出版日期：2015/11/03
作者：吳皓
出版：御璽出版
本書針對女性朋友詳細介紹了各種食物的作用與功效，以及烹飪的技巧和注意事項。此外，每一個章節還附帶養生食譜，其中還介紹了通過飲食治療疾病和美容的一些方法...
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「職業廚師」的竅門，讓妳也能輕...
出版日期：2015/07/27
作者：奈優利子
出版：御粽子工作室
很多人炒菜時喜歡將開大火，認為這樣炒出來的菜更香。其實油燒得太熱，很容易產生一些致癌的氣體，對身體極為不利。原因是當油溫高達200攝氏度以上時，植物油中...
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走進愛情廚房：保證你會愛死我
出版日期：2013/10/01
作者：何貝拉
出版：大拓文化
有些人在婚姻上的失敗，並不是找錯了對象，而是從一開始就沒弄明白，在選擇愛情的同時，也就選擇了一種生活方式。就是這種生活方式，決定著婚姻的和諧。有些人沒...
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