Vol.92 2024食創獎展現綠色供應...
出版日期：2025/05/07
作者：食力編輯部
出版：厚策思維有限公司
飲食產業如何向可持續、永續、和更加安全的未來邁進，是業界的關鍵議
題。擁有「台灣飲食產業奧斯卡獎」之譽的全台唯一飲食產業創新專業評
鑑「食創獎」2024年盛...
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食力專題vol58_2022韓式料理喜好...
出版日期：2023/03/01
作者：食力編輯部
出版：厚策思維有限公司
根據iCHEF2019～2021年《餐飲景氣白皮書》數據顯示，韓式料理餐廳在台灣市場3年內成長3倍！究竟韓式料理近年為何能在台灣崛起並迅速深入民眾日常？
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