烹飪食譜 當期搶看 看更多
尚好呷台灣小吃：國寶級專家親授...
出版日期：2025/05/27
作者：劉妙華
出版：蔚藍文化出版股份有限公司
台灣小吃自己做＆餐飲創業入門最容易的品項，
台灣小吃是觀光業的關鍵軟實力，更是最美味的宣傳大使。
當你翻開這本書，學會的不只是一碗小吃，
而是國寶名師劉...
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Vegan Made Simple- Your Path t...
出版日期：2025/01/07
作者：Shu Chen Hou
出版：Shu Chen Hou
Vegan Made Simple is your ultimate guide to transitioning to a plant-based lifestyle with ease and confidence. Forget rigid diets and complicated meal...
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美味家常菜
出版日期：2024/04/26
作者：于嘉菁
出版：羅達文創
當代人的生活節奏越來越快，工作的壓力也越來越大，許多人因為工作的繁忙常常無法花時間在家下廚料理，餐餐都是以外食為主，但日漸的許多食安問題浮出，讓許多人...
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林太的深夜廚房
出版日期：2024/01/23
作者：林太（陳郁菁）
出版：橙實文化
會做菜又會攝影的女漢子─「林太做什麼」
睽違三年的最新下酒食菜單！
好客又好吃的林太，
用最愛的料理和擺盤美學，教你享受生活及美食！
只要有了這本食譜，...
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空姐媽咪的百變餐桌
出版日期：2023/11/10
作者：朱曉芃
出版：時報出版
美麗空姐化身萬能料理老師，做出全家人秒殺的家庭美味菜餚！
★★「冷便當社」「我愛Staub鑄鐵鍋」社友，引頸期盼！★★
空服員生涯帶朱曉芃走遍世界，吃遍八方...
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食情畫意：莊祖欣手繪食譜
出版日期：2023/10/13
作者：莊祖欣
出版：時報出版
作家 莊祖宜美味推薦
走過世界各地，吃遍五湖四海，Cindy最想念的還是自己做的菜。家，就是她盡情揮灑創意、大玩料理的地方，一解長年在異鄉生活的濃濃鄉愁。
全...
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林太的美味日常提案
出版日期：2021/08/23
作者：林太 Claudia
出版：橙實文化出版社
林太做什麼─世界真情真不過對食物的愛【暢銷增訂版】
做料理的方式千萬種！
做你喜歡的口味！
就是幸福的滋味！
「暢銷增訂版」新增了4道林太隱藏版的創意料理...
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裴社長廚房手記：名菜復刻及大廚...
出版日期：2021/08/09
作者：裴偉
出版：鏡文學
這是被媒體業耽誤的大廚！
台塑牛小排真正祕方、米其林餐廳人氣料理
裴社長寫給孩子的家傳食譜，毫不藏私完全公開
不論功夫菜或家常菜，一步步教你完美複製
【...
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丫樺媽媽的幸福家常菜
出版日期：2021/07/21
作者：橙實文化
出版：橙實文化出版社
FB粉絲頁「ㄚ樺媽媽的 543 廚房」
超過30萬人次追蹤，
料理直播界小天后，煮婦界的料理光明燈！
料理示範影片近2百萬次點閱率，
各界名人及大廚爭相合作的料理...
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梅子家四季耕食手札：65道季節限...
出版日期：2021/06/03
作者：梅子(Meg)
出版：山岳文化
歷時一整年的菜園耕食計畫！
見證主婦的創意巧思x廚房烹食智慧x依循時節過日子的美好
一方菜圃播下季節的種子，迸發源源不絕料理靈感，
鮮蔬花果依時節入菜，鹽...
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原型食物煲湯料理：發揮食物營養...
出版日期：2021/01/28
作者：Lowlee
出版：采實文化
因緣際會下認識了三個香港乾媽，學會煲湯、喝湯，
在沒有改變原本的飲食習慣下，用喝湯調理好虛弱體質，
不僅撫慰了自己，還用湯照顧家人，緩解老公化療的不適
...
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一個人到一家人的電鍋調養益膳
出版日期：2020/12/17
作者：吳怡詩
出版：晶冠
本書特色
1. 這是「一本適用於全家人的簡單飲食保養書」。
2. 名中醫師吳怡詩和你一起照顧自己的健康、守護全家的幸福，零藏私分享日常調養益膳，，讓食補都變得...
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懷舊餐桌！走入60間廚房學做家傳...
出版日期：2020/12/01
作者：Cookpad
出版：山岳
不只是一本食譜，
更是一場聚集各方料理好手的澎湃懷舊美味饗宴！
邀請你走進60間廚房，向60位達人學做經典手路菜
細火慢燉x滋味純樸x情感濃厚
在你口中咀嚼的，...
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我一個人，餓了！ 國民姑姑暖胃...
出版日期：2020/11/11
作者：海裕芬
出版：山岳文化
【Youtube相關影片】
《我一個人，餓了！》｜山岳文化×海裕芬｜一個人吃飯，難嗎？
https://youtu.be/FUnQWd-8I1A
《我一個人，餓了！》國民姑姑海裕芬的快問...
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健康小確幸！減醣氣炸鍋料理：營...
出版日期：2020/03/01
作者：WEN（渝雯）
出版：柏樂出版
減醣氣炸料理 輕鬆照顧健康
營養師推薦 × 減醣達人WEN實證的健康飲食寶典
百道減醣氣炸鍋料理 × 煮出健康小確幸
確幸1 精選減醣食材及烹調方式，氣炸無負擔
...
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ㄚ樺媽媽的百味餐桌
出版日期：2020/01/21
作者：ㄚ樺媽媽
出版：橙實文化出版社
FB粉絲頁「ㄚ樺媽媽的 543 廚房」
超過30萬人次追蹤，
愛吃故愛料理，堪稱是煮婦界的料理光明燈！
料理示範影片近2百萬次點閱率，
各界名人及大廚爭相合作的料...
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烘焙食品丙級檢定考照寶典
出版日期：2019/12/11
作者：鄭文聖、羅勻彤、洪淑卿
出版：新文創文化事業有限公司
★丙級考照最新版本★
配合勞動部勞動力發展署公布之最新烘焙食品丙級技能檢定資料，全面更新考場規則，術科食材配方、用語、比例和操作要點，符合考場需求。
學...
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林太做什麼
出版日期：2019/09/19
作者：林太Claudia
出版：橙實文化出版社
做料理的方式千萬種
做你喜歡的口味
就是幸福的美味
這裡沒有嚇死人的專業,只有我的生活方式與態度！
「做菜是自我療癒的時間，也是我享受生活的方式，
...
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愛上氣炸鍋100 天 : 椒麻雞．蜜...
出版日期：2019/08/29
作者：人愛柴
出版：采實文化
臉書「#愛上氣炸第xx天」系列專欄人氣團媽
料理祕笈首次完整公開
用在地新鮮食材
做出少油．酥脆．美味的氣炸料理
「我不是大廚，我只是個幾乎天天用、餐餐...
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烘焙學姊的只講重點愛心筆記
出版日期：2019/08/28
作者：超超超圓腳豆
出版：柏樂出版
知名烘焙店人氣款的親身實做！
從零開始做麵包，來到知名食譜網站被讚爆！
13款歐式軟麵包×11款日式甜麵包×12款司康×17款蛋糕×12款餅乾
烘焙新手也能做出名...
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