Vol.92 2024食創獎展現綠色供應...
出版日期：2025/05/07
作者：食力編輯部
出版：厚策思維有限公司
飲食產業如何向可持續、永續、和更加安全的未來邁進，是業界的關鍵議
題。擁有「台灣飲食產業奧斯卡獎」之譽的全台唯一飲食產業創新專業評
鑑「食創獎」2024年盛...
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食力專題vol53_Z世代胃口 你懂嗎...
出版日期：2021/12/29
作者：食力編輯部
出版：厚策思維有限公司
2022年，介於13~27歲的Z世代是不可忽視的消費族群。他們在智慧 型手機、社群媒體長大，更經歷了疫情，少子化、全球化趨勢。2021 年，美國銀行報告指出，全球Z世...
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食力專題 Vol.26_革自己的腦袋！...
出版日期：2019/12/13
作者：厚策思維有限公司
出版：厚策思維有限公司
經歷多次食安風暴的台灣，該如何跳脫食安陰霾、翻開新的一頁?顧好安全根基之外，長久以來若沒有活水注入，產業將成死水!《食力》從2019年全球與台灣飲食新品數據...
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食力 Vol.17 飲食創新A-Z26個引...
出版日期：2019/12/09
作者：食力媒體foodnext
出版：厚策思維有限公司
"我們揚善，但絕不隱惡！
兄弟爬山各自努力只能各立山頭，打群架發揮綜效才能走得更快！此次專題以雙主題呈現，產業創新帶你向前大步走、黑金詐欺案例帶你看見潛...
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