本書是蘇珊．凱帝的開創性之作，
是第一本針對純露寫成的專書，並因此建立了一種新的療癒方式，將原本的廢棄產物，轉變成了一個全世界通用的療癒資源。
雖身為精油在蒸餾過程中的副產物，
純露在植物醫學中，一直具有重要的地位。
它嶄新又源自於古老，溫和卻有令人振奮的療效。
這種神奇的療癒之水，為芳療注入新的活力，
擁有重啟身心覺知的力量，幫助我們與生命的本質連結。
從芳香療法的角度，來為植物的純露下定義:「純露是植物為了芳香治療的目的，經過蒸氣或水蒸餾所得之過程中的凝結水副產物。」而最重要觀念是——凡用來創造與維持健康的物質，應該完全都是來自特定的植物品種，並且是最純淨的植物。
通常蒸餾法是為了要取得植物中的精油，但有時候，有些蒸餾法卻是單單為了取得純露而進行。在純露的製造過程中，必須使用經過有機認證，或未曾使用殺蟲劑或化學藥劑的植物，經過符合環保的方式採收，每次只能使用單一品種的植物。整個蒸餾過程必須緩慢地進行，以低壓的方式，在足夠的時間內完成，並且使用純淨、無污染的水，以保持植物內所有具療效的成份，所製造完成的產品也不會再經過任何加工手續。
雖然純露存在的時間與蒸餾法一樣古老，而且很多蒸餾方式被發明的目的，就是為了生產純露，純露在芳香療法中使用的歷史中，仍然算是非常新的。我們希望透過這本書，提供大家對於芳療產品不同面向的看待觀點。
本書主要內容：
什麼是純露
各種純露的介紹
純露與植物療法
純露的品質與管理
純露的運用方式
具療效的配方大全
備註說明：本書為『純露芳香療法』（中文版2003年出版）之更新修訂版。
第一章 一切都從嗅覺開始
何謂芳香療法?
有知識的消費者
化學物質:是敵人還是朋友?
要「無化學物質」，而不只是「無香精」而已
影響性的人物
什麼是純露?
什麼非純露?
造假與混損
品質要因
特定的單一植物品種
有機認證或生物動力栽種
無化學製劑栽種
基因改造過的植物
特別針對治療使用而蒸餾或萃取
蒸餾法的經濟學
儲藏與運送過程中如何維持療效
香氣因素
氣味不太美好卻非常好用的純露
油與水
第二章 萬能之水
水即良藥
水質的重要
供需的問題
藍寶寶
一喝再喝
水療法 純露在歷史上的一席之地
製造與使用
植物療法
生產與運輸
惰性儲存容器
市場中的純露
製造純露 純淨又充滿趣味的玩意兒
第三章
純露簡介
體驗測試
不同的化學類型
實驗計畫
純露檔案的介紹方式
使用禁忌
純露名稱、拉丁學名與 pH 值一覽表
純露檔案的介紹方式
Abies balsamea /香脂冷杉
Achillea millefolium /西洋耆草
Acorus calamus /菖蒲根
Angelica archangelica /歐白芷根
Artemesia dracunculus /龍艾
Artemesia vulgaris /艾草
Asarum canadense /加拿大野薑
Boswellia carterii /乳香
Cedrus atlantica /大西洋雪松
Centaurea cyanus /矢車菊
Chamaemelum nobile /羅馬洋甘菊
Cinnamomum zeylanicum(ec)/肉桂皮
Cinnamomum zeylanicum(fe)/肉桂葉
Cistur ladaniferus /岩玫瑰
Citrus aurantium var. amara /橙花
Citrus clementine(fe)/ Clementine 克萊門丁小柑橘葉
Comptonia peregrina /甜蕨
Coriandrum sativum /芫荽葉與籽及芫荽子
Cupressus sempervirens /絲柏
Daucus carota /野胡蘿蔔籽
Echinacea purpurea /紫錐花
Elettaria cardamomum /荳蔻莢
Erigeron(or Conyza) canadensis /加拿大飛蓬
Eucalyptus globulus /藍膠尤加利
Foeniculum vulgare /茴香籽
Fucus vesiculosus, F. canaliculatus, Laminaria digitata, 及其他品種 /海藻
Hamamelis virginiana /金縷梅
Helichrysum italicum /義大利永久花
Hypericum perforatum /聖約翰草
Inula graveolens /土木香
Jasminum sambac /茉莉
Juniperus communis /杜松果
Larix laricina /美洲落葉松
Laurus nobilis /月桂葉
Lavandula angustifolia /真正薰衣草
Ledum groenlandicum /格陵蘭苔(格陵蘭喇叭茶)
Lippia citriodora /檸檬馬鞭草
Matricaria recutita /德國洋甘菊
Melaleuca alternifolia /茶樹
Melissa officinalis /香蜂草
Mentha citrata /檸檬薄荷
Mentha piperita /歐薄荷
Monarda fistulosa /管香蜂草
Monarda didyma /紅香蜂草
Myrica gale /香楊梅
Myrtus communis /綠香桃木/香桃木
Ocimum basilicum /羅勒
Origanum vulgare /野馬鬱蘭
Pelargonium x asperum / P. roseat / P. graveolens /天竺葵/玫瑰天竺葵
Picea mariana /黑雲杉
Pinus sylvestris /蘇格蘭松
Ribes nigrum /黑醋栗果與葉
Rosa damascena /大馬士革玫瑰
Rosmarinus officinalis CT1 /樟腦迷迭香
Rosmarinus officinalis CT2 /桉油腦迷迭香
Rosmarinus officinalis CT3 /馬鞭酮迷迭香
Salvia apiana /白色鼠尾草
Salvia officinalis /鼠尾草
Salvia sclarea /快樂鼠尾草
Sambucus nigra /接骨木花
Santalum album /東印度檀香
Satureja montana /冬季香薄荷
Solidago canadensis /一枝黃花
Thymus vulgaris CT1 /牻牛兒醇百里香
Thymus vulgaris CT2 /沉香醇百里香
Thymus vulgaris CT5 /側柏醇百里香
Thymus vulgaris CT6 /百里香酚百里香
Tilia europaea /菩提花
新興的純露
第四章 純露的品質管理
關鍵在於 pH 值
建立保存期限與穩定性
過濾
過濾器的種類
後續照顧與包裝
第五章 純露的應用
外用
內服
特殊使用方法:嬰兒與孩童
特殊健康照護
芳香酊劑
寵物與居家小動物
居家及家庭生活 純露的奧祕
第六章 純露配方大全
療效配方
頭部
眼睛
耳鼻喉
呼吸系統
消化系統
循環系統
皮膚
生殖系統
泌尿系統
神經系統
肌肉系統
美容美體配方
廚房裡的配方
家中與花園
附錄 單位換算表
專有名詞解釋
asnd
第一章 一切都從嗅覺開始
何謂芳香療法?
有知識的消費者
化學物質:是敵人還是朋友?
要「無化學物質」，而不只是「無香精」而已
影響性的人物
什麼是純露?
什麼非純露?
造假與混損
品質要因
特定的單一植物品種
有機認證或生物動力栽種
無化學製劑栽種
基因改造過的植物
特別針對治療使用而蒸餾或萃取
蒸餾法的經濟學
儲藏與運送過程中如何維持療效
香氣因素
氣味不太美好卻非常好用的純露
油與水
第二章 萬能之水
水即良藥
水質的重要
供需的問題
藍寶寶
一喝再喝
水療法 純露在歷史上的一席之地
製造與使用
植物療法
生產與運輸
惰性儲存容器
市場中的純露
製造純露 純淨又充滿趣味的玩意兒
第三章
純露簡介
體驗測試
不同的化學類型
實驗計畫
純露檔案的介紹方式
使用禁忌
純露名稱、拉丁學名與 pH 值一覽表
純露檔案的介紹方式
Abies balsamea /香脂冷杉
Achillea millefolium /西洋耆草
Acorus calamus /菖蒲根
Angelica archangelica /歐白芷根
Artemesia dracunculus /龍艾
Artemesia vulgaris /艾草
Asarum canadense /加拿大野薑
Boswellia carterii /乳香
Cedrus atlantica /大西洋雪松
Centaurea cyanus /矢車菊
Chamaemelum nobile /羅馬洋甘菊
Cinnamomum zeylanicum(ec)/肉桂皮
Cinnamomum zeylanicum(fe)/肉桂葉
Cistur ladaniferus /岩玫瑰
Citrus aurantium var. amara /橙花
Citrus clementine(fe)/ Clementine 克萊門丁小柑橘葉
Comptonia peregrina /甜蕨
Coriandrum sativum /芫荽葉與籽及芫荽子
Cupressus sempervirens /絲柏
Daucus carota /野胡蘿蔔籽
Echinacea purpurea /紫錐花
Elettaria cardamomum /荳蔻莢
Erigeron(or Conyza) canadensis /加拿大飛蓬
Eucalyptus globulus /藍膠尤加利
Foeniculum vulgare /茴香籽
Fucus vesiculosus, F. canaliculatus, Laminaria digitata, 及其他品種 /海藻
Hamamelis virginiana /金縷梅
Helichrysum italicum /義大利永久花
Hypericum perforatum /聖約翰草
Inula graveolens /土木香
Jasminum sambac /茉莉
Juniperus communis /杜松果
Larix laricina /美洲落葉松
Laurus nobilis /月桂葉
Lavandula angustifolia /真正薰衣草
Ledum groenlandicum /格陵蘭苔(格陵蘭喇叭茶)
Lippia citriodora /檸檬馬鞭草
Matricaria recutita /德國洋甘菊
Melaleuca alternifolia /茶樹
Melissa officinalis /香蜂草
Mentha citrata /檸檬薄荷
Mentha piperita /歐薄荷
Monarda fistulosa /管香蜂草
Monarda didyma /紅香蜂草
Myrica gale /香楊梅
Myrtus communis /綠香桃木/香桃木
Ocimum basilicum /羅勒
Origanum vulgare /野馬鬱蘭
Pelargonium x asperum / P. roseat / P. graveolens /天竺葵/玫瑰天竺葵
Picea mariana /黑雲杉
Pinus sylvestris /蘇格蘭松
Ribes nigrum /黑醋栗果與葉
Rosa damascena /大馬士革玫瑰
Rosmarinus officinalis CT1 /樟腦迷迭香
Rosmarinus officinalis CT2 /桉油腦迷迭香
Rosmarinus officinalis CT3 /馬鞭酮迷迭香
Salvia apiana /白色鼠尾草
Salvia officinalis /鼠尾草
Salvia sclarea /快樂鼠尾草
Sambucus nigra /接骨木花
Santalum album /東印度檀香
Satureja montana /冬季香薄荷
Solidago canadensis /一枝黃花
Thymus vulgaris CT1 /牻牛兒醇百里香
Thymus vulgaris CT2 /沉香醇百里香
Thymus vulgaris CT5 /側柏醇百里香
Thymus vulgaris CT6 /百里香酚百里香
Tilia europaea /菩提花
新興的純露
第四章 純露的品質管理
關鍵在於 pH 值
建立保存期限與穩定性
過濾
過濾器的種類
後續照顧與包裝
第五章 純露的應用
外用
內服
特殊使用方法:嬰兒與孩童
特殊健康照護
芳香酊劑
寵物與居家小動物
居家及家庭生活 純露的奧祕
第六章 純露配方大全
療效配方
頭部
眼睛
耳鼻喉
呼吸系統
消化系統
循環系統
皮膚
生殖系統
泌尿系統
神經系統
肌肉系統
美容美體配方
廚房裡的配方
家中與花園
附錄 單位換算表
專有名詞解釋
第一章 一切都從嗅覺開始
何謂芳香療法?
有知識的消費者
化學物質:是敵人還是朋友?
要「無化學物質」，而不只是「無香精」而已
影響性的人物
什麼是純露?
什麼非純露?
造假與混損
品質要因
特定的單一植物品種
有機認證或生物動力栽種
無化學製劑栽種
基因改造過的植物
特別針對治療使用而蒸餾或萃取
蒸餾法的經濟學
儲藏與運送過程中如何維持療效
香氣因素
氣味不太美好卻非常好用的純露
油與水
第二章 萬能之水
水即良藥
水質的重要
供需的問題
藍寶寶
一喝再喝
水療法 純露在歷史上的一席之地
製造與使用
植物療法
生產與運輸
惰性儲存容器
市場中的純露
製造純露 純淨又充滿趣味的玩意兒
第三章
純露簡介
體驗測試
不同的化學類型
實驗計畫
純露檔案的介紹方式
使用禁忌
純露名稱、拉丁學名與 pH 值一覽表
純露檔案的介紹方式
Abies balsamea /香脂冷杉
Achillea millefolium /西洋耆草
Acorus calamus /菖蒲根
Angelica archangelica /歐白芷根
Artemesia dracunculus /龍艾
Artemesia vulgaris /艾草
Asarum canadense /加拿大野薑
Boswellia carterii /乳香
Cedrus atlantica /大西洋雪松
Centaurea cyanus /矢車菊
Chamaemelum nobile /羅馬洋甘菊
Cinnamomum zeylanicum(ec)/肉桂皮
Cinnamomum zeylanicum(fe)/肉桂葉
Cistur ladaniferus /岩玫瑰
Citrus aurantium var. amara /橙花
Citrus clementine(fe)/ Clementine 克萊門丁小柑橘葉
Comptonia peregrina /甜蕨
Coriandrum sativum /芫荽葉與籽及芫荽子
Cupressus sempervirens /絲柏
Daucus carota /野胡蘿蔔籽
Echinacea purpurea /紫錐花
Elettaria cardamomum /荳蔻莢
Erigeron(or Conyza) canadensis /加拿大飛蓬
Eucalyptus globulus /藍膠尤加利
Foeniculum vulgare /茴香籽
Fucus vesiculosus, F. canaliculatus, Laminaria digitata, 及其他品種 /海藻
Hamamelis virginiana /金縷梅
Helichrysum italicum /義大利永久花
Hypericum perforatum /聖約翰草
Inula graveolens /土木香
Jasminum sambac /茉莉
Juniperus communis /杜松果
Larix laricina /美洲落葉松
Laurus nobilis /月桂葉
Lavandula angustifolia /真正薰衣草
Ledum groenlandicum /格陵蘭苔(格陵蘭喇叭茶)
Lippia citriodora /檸檬馬鞭草
Matricaria recutita /德國洋甘菊
Melaleuca alternifolia /茶樹
Melissa officinalis /香蜂草
Mentha citrata /檸檬薄荷
Mentha piperita /歐薄荷
Monarda fistulosa /管香蜂草
Monarda didyma /紅香蜂草
Myrica gale /香楊梅
Myrtus communis /綠香桃木/香桃木
Ocimum basilicum /羅勒
Origanum vulgare /野馬鬱蘭
Pelargonium x asperum / P. roseat / P. graveolens /天竺葵/玫瑰天竺葵
Picea mariana /黑雲杉
Pinus sylvestris /蘇格蘭松
Ribes nigrum /黑醋栗果與葉
Rosa damascena /大馬士革玫瑰
Rosmarinus officinalis CT1 /樟腦迷迭香
Rosmarinus officinalis CT2 /桉油腦迷迭香
Rosmarinus officinalis CT3 /馬鞭酮迷迭香
Salvia apiana /白色鼠尾草
Salvia officinalis /鼠尾草
Salvia sclarea /快樂鼠尾草
Sambucus nigra /接骨木花
Santalum album /東印度檀香
Satureja montana /冬季香薄荷
Solidago canadensis /一枝黃花
Thymus vulgaris CT1 /牻牛兒醇百里香
Thymus vulgaris CT2 /沉香醇百里香
Thymus vulgaris CT5 /側柏醇百里香
Thymus vulgaris CT6 /百里香酚百里香
Tilia europaea /菩提花
新興的純露
第四章 純露的品質管理
關鍵在於 pH 值
建立保存期限與穩定性
過濾
過濾器的種類
後續照顧與包裝
第五章 純露的應用
外用
內服
特殊使用方法:嬰兒與孩童
特殊健康照護
芳香酊劑
寵物與居家小動物
居家及家庭生活 純露的奧祕
第六章 純露配方大全
療效配方
頭部
眼睛
耳鼻喉
呼吸系統
消化系統
循環系統
皮膚
生殖系統
泌尿系統
神經系統
肌肉系統
美容美體配方
廚房裡的配方
家中與花園
附錄 單位換算表
專有名詞解釋
蘇珊．凱帝
蘇珊．凱帝是一個為植物工作的人。她同時也是作家、教育者、以及臨床執業超過40,000小時的認證自然療癒師，也是國際知名的芳療先驅之一。她的開創性之作：純露——芳療的新趨勢（Hydrosols: The Next Aromatherapy）一書是第一本針對純露寫成的專書，並因此建立了一種新的療癒方式，將原本的廢棄產物，轉變成了一個全世界通用的療癒資源。從蒸餾萃取到化學成份，她對純露持續投入地研究與工作，不斷發現它們的特性、效果與治療潛力。蘇珊豐富的知識和獨特風格，使她深受歐洲、亞洲與北美聽眾及學員的歡迎。她同時也提供相關領域的企業產品開發、可持續性與符合規範的諮詢建議。她目前定居於加拿大多倫多附近，一個晝短夜長的鄉間。
審譯者簡介
原文嘉
加拿大英屬哥倫比亞大學（UBC）化學系畢
英國國際芳療師協會（IFA）專任講師（P0191）
Dr. Vodder Manual Lymphatic Drainage 醫美徒手淋巴引流治療師
加拿大芳療師協會（CFA）專業認證芳療師（Exam #062）
加拿大BC省註冊芳療師（RA #160）
英國國際芳療師協會（IFA）高階認證芳療師（MIFA #5548）
美國國家整體芳香療法協會（NAHA）會員
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