與癌共舞——國際傑出癌症醫師閻雲，為你解答重病背後的生命詰問；一本統合心理健康、生理治療與照護關係的療癒醫學筆記

二○二五年獲得美國臨床腫瘤學會（ASCO）授予的FASCO終身會士殊榮，
臺北醫學大學前校長、國際知名癌症研究專家閻雲，最新醫學人文專書！

一本與癌症直球對決、統合心理健康＆生理治療的療癒醫學筆記，
結合臨床故事、醫病關係互動、患者與家屬的各式提問與盲點，
兼及癌症預防、治療，甚至跨越生死界線，擁抱家庭與愛
不只教你抗癌，而是提點如何與癌共存、正確面對疾病的心態與知識，
為深陷孤絕的人們，點亮一抹微光⋯⋯



「這不完全是一本醫學書籍，也不僅僅討論診斷、治療或病人的心路歷程。我更想探討地，是醫病關係中的『人』與『人』之間的互動——不僅是醫者與病人，還包括醫者與病人家屬、病人與家屬，甚至是病人周遭的親人與朋友們。此些互動，有的源於心理上的關懷，有的基於個人對疾病的理解；有些意見可能過於主觀，甚至難以執行，或因為過度的愛而無法施行。我從經歷過的病患汲取例子，希望透過真實的情境，能更清楚地描繪這些人際間的關係與疾病挑戰，如何提供了值得省思的觀察。」
——閻雲


★    來自醫療現場第一手故事與資訊彙整，一本獻給當代人正確看待癌症的健康之書。
★    在抗癌中重塑面對疾病的心態，再次掌握人生選擇權，讓生命reset，重新開機！
★    涵納面對癌症的預防、治療、家族遺傳、心理建設，及疾病本身與醫藥的相關發展歷程。
★    由營養師彙整八篇處方箋，點出關於癌症的魔鬼細節，飲食與生活習慣提醒，及至相關健檢、癌症指數資訊整理；並提供兩篇關於癌症保險的重點資訊。

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「他是我所僅見重視人文素養高於專業的一位校長。他是我所僅見不只看重病體，還重視醫心的國際腫瘤專家。謝謝閻校長的書，我知道，這是一本每個人都需握讀在手的病之書、心之書，藉以得生的書。」

——鄭穎（臺北醫學大學通識教育學院專任教授）


當丈夫得知罹癌妻子時日無多，
索性辭去美國教職伴妻抗癌，
日復一日悉心呵護，對妻子而言天天都是情人節；
陪伴母親走過病途的女兒，
兩人共同書寫一份日記，
母親與女兒、女兒與母親，
成為相互支持的夥伴，
最後母親成功戰勝乳腺癌，
女兒則考上醫學系，往成為一名醫生的途中邁進⋯⋯

抗癌過程中，無論是對病患本身或對照顧者而言，那漫漫長路絕非「樂觀」、「積極」等三言兩語鼓勵的話得以撫慰，期間彷彿沒有盡頭的往復磨折，抑或追蹤期間對那「未爆彈」的擔憂恐懼，多半形成一個又一個鬱結，縈繞在人們心頭。

照顧者的心態，往往比被照顧者更需要重塑，拿掉「我來幫助你」的想法，每個照顧者都在新的問題、新的疾病中，學習到我們身而為「人」的生存態度。所謂照護，也是提前預習如何對待面臨疾病的自己，因為我們往往不知道何時也會深陷其中，甚至先一步離開人世⋯⋯因此當照顧者離開「施」、被照顧者離開「受」的本位，或許也才能真正與癌症直球對決，共同面對生命的磨難。

在這當中，所謂的「正向思考」仍需有實務支撐，包含我們對於身體警訊的理解、飲食與生活習慣的調整，若中西醫雙管齊下，該如何互相搭配，又或如何觀察癌症指數的起伏⋯⋯等，對知識的理解越多，自同樣罹病者的經驗故事中取得共鳴，或許都能成為抗癌途中「正向思考」的支撐。本書除了提供實際案例，亦希望藉由各個處方箋的解說，給予照顧者與病患更多支持與協助。

【當身體出現警訊，我們是否能敏銳察覺？】

有些癌是從嗅覺異樣開始，患者會失去嗅覺或者聞到怪味，經常問：「這裡有什麼燒焦了嗎？這裡是不是有橡皮味？」這可能是鼻咽癌，或是嗅覺神經癌的徵兆。也有些人突然間覺得唾液異常、無來由地多，則必須注意頭頸部分的相關問題，都有可能引起唾液腺的改變，類似唾液腺癌，本身是很少被注意到的。 
身體軀幹的皮膚上，時常出現蜘蛛斑，可能與肝硬化有非常大的關係，甚至是肝癌。有的胰臟癌患者一開始根本毫無症狀，但是時常拉肚子，特別是只要喫一點點油膩的食物就拉肚子，可能是胰臟功能不全，或甚至是胰臟癌。

【預防癌症的飲食處方，要以「抗氧化」、「抗發炎」為要】

癌症，或我們說癌細胞的產生，是細胞在生長時因基因突變而過度增生，失控複製產生腫塊，依據容不容易擴散出去分成非擴散的良性腫瘤，與易擴散的惡性腫瘤。承受巨大氧化壓力的細胞會破裂或累積突變，頻繁的細胞損壞再生，會增加產生突變細胞的機率。也因此，抗氧化的保護對癌症的預防相當重要。
而抗發炎呢？發炎屬於免疫反應的一種呈現方式，是對於外在病原入侵的防禦。大致上分為急性發炎與慢性發炎。急性發炎像是突發的傷口感染、細菌病毒入侵。身體的免疫系統強力活化，短時間內清除病原體，在完成任務後功成身退，身體回歸正常。然而，另一種慢性發炎就比較麻煩了。慢性發炎的產生，通常就代表了身體長期處在一個「不平衡」的狀態，伴隨著氧化壓力的產生，並且身體的免疫系統無法解決這樣的狀況以回歸平衡。

【如何讓喪失食慾的病患好好進食？】

面對飲食，就如同面對病患心理；如何使他們願意進食，維持好的體力，能有運動的餘力，就非常重要。例如：吃的食物不能太燙，因為此時的黏膜比較脆弱，有時，可以用一些冷水、冰水稍微刺激一下口腔。微量的冰淇淋、一點點醋，都會有幫助。太濃重的味道，如日常料理中的紅燒並不好，因為過重的味道，會使得他後面的進食受到影響。從食物結構的軟、爛、糊，到食物製備的溫度，都需要被注意。此時，通常還要考慮到食物的呈現，如擺盤。面對癌症的病人，最好不要將一大盤食物推至他的面前要他吃，病患通常會先退避三舍，因為他擔心失敗、做不到。然而，倘若我們可以拿一個小盤，像去吃日本料理那樣裝盛，一小塊一小塊慢慢吃，就有百分之五十的成就了。

【關於安寧緩和的核心意義】

安寧治療的重點是「舒適」。盡量減少病人的痛苦，提供足夠的營養和水分，患者可以不吃飯，但不能不喝水。很多人以為安寧治療是讓病人餓死，但其實安寧治療是舒適照護，「餓」並不舒適。點滴注射提供充足的水分，能吃多少就吃多少，營養可以推進就推進，但不要過度強迫。重點在於舒適，只要是舒適，就是正確的作法，並非強迫進食，也不是不讓進食。事實上，舒適照護是一門人文藝術，我不應該將我對舒適的定義強加於病人身上。我們有許多方法可以刺激病人的食欲，但強迫進食絕對無助於此，所以舒適照護是一切關鍵所在。