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  6. 好吃36：日常裡的青草學

好吃36：日常裡的青草學

Publisher 城邦文化 / 麥浩斯
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Released
2019/08/20
Language
Traditional Chinese
File format
PDF (58MB), fit in large screen and Pubook
Pages
130
ID
171947
ISBN
9789864085187
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Provide PDF
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No
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NT$174
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向青草學什麼呢？
學喝茶、學料理、學養身，學著照顧好自己。

想起青草，只有想到青草茶嗎？
那些根植於台灣的土生土長植物，除了煮茶外，還有很多種用法。

土地沒有分別心，青草的使用也不是老一輩的事，
只要打開眼界，好玩的事就會慢慢出現，
青草不只保健、和土地產生相應，而且還很美麗。


＊本期特色：
1.到底要喝哪一攤呢？去萬華的青草巷逛逛！
2.祖傳秘方是活的！懂得訣竅，教你調出自己的草茶秘方
3.跟著青草生活家學！除了煮茶外，日常裡的其他應用
4.季節配方與好用的常見青草們
5.入門者一定要知道的青草小知識
6.那些改頭換面的青草茶舖
7.自製台版青草利口酒（Amaro）
8.用青草做調酒

＊Bonus 特別推薦
日本人熱愛的台灣食物、 IG至上？社群媒體對法國甜點店的挑戰

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Details

Released
2019/08/20
Language
Traditional Chinese
File format
PDF: Fit in large screen
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No
ID
171947
ISBN
9789864085187

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