EnglishDigest實用空中美語2018年1月號

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Unit 1 放鬆身心的花草茶 Herbal Teas Improve Your Health
數千年來，花草茶因其健康益處及宜人的味道被飲用。花草茶不含咖啡因且使用由藥草、香料、水果等植物原料所製成。熱門的花草茶包含了洋甘菊茶、薑茶和南非國寶茶。據說洋甘菊茶鎮靜的作用能除去壓力與焦慮、緩解身體疼痛並幫助消化。薑茶對緩解腸胃不適是極好的，還能舒緩喉嚨痛。另外，有些人相信南非國寶茶有助於治療氣喘與不同的過敏症。無論你想改善健康或只是在尋找令人滿意的無咖啡因飲品，試試一些花草茶，看看你最喜歡哪一種。

Unit 2 浪漫撐篙遊劍橋 Pretty Punting in Cambridge
每年人們蜂湧至劍橋大學，在康河上撐篙遊覽。其中包含了數學橋與國王學院禮拜堂等地標。這座數學橋很獨特，據說是由牛頓所設計。他展示如何透過力與地心引力來創造一個不靠任何釘子與螺絲便能連接在一起的自撐式結構體。然而，這個故事根本是不可能的；牛頓在這座橋建造前就過世了。另一個受歡迎的地點是國王學院禮拜堂。它以鮮豔的彩繪玻璃窗及世界上最大的扇形穹頂為特色。有著這些吸引人之處，難怪康河能成為撐篙遊覽的迷人旅遊景點。

Unit 3 東西方之龍的傳說 Dragons of the East and West
龍，神話和文學中的常客，近年在電視劇或電玩遊戲當中都有牠的蹤影。然而，龍的樣貌卻隨著區域的不同，有不一樣的特徵以及形象。在東方，龍通常為吉祥的代表，也是中國皇朝的象徵，東方龍通常棲息於湖裡，並且有控制洪水的能力。而在西方卻截然不同，西方龍往往都是邪惡且具有毀滅性的怪獸，牠們通常都具有噴火的能力，而且熱愛寶藏以及年輕女子。如果對這種神祕的生物還有許多的好奇，就讓我們帶著你一起探索未知的龍世界吧！

Unit 4 看圖寫作(1) Picture Writing

Unit 5 習慣週末補眠？小心「社交時差」傷身
The Exhausting Condition of Social Jet Lag
我們大多數人都滿心期待週末，因為在週末時，我們可以熬夜超過自己特定的就寢時間，並在隔天早上補足一些睡眠。晚睡及晚起看似是度過漫長的一週後讓人毫無罪惡感的樂事，但事情有表面上看到的那麼簡單嗎？週末更晚睡與晚起實際上可能會嚴重破壞你的生理時鐘。這就像是在星期五傍晚坐飛機到洛杉磯，並在下星期一早上飛回臺北一樣。這個現象稱作社交時差。如果你想更了解社交時差，就請翻開本課！

Unit 6 新聞剪影 News Watch

Unit 7 多彩多姿的葡萄牙 A Perfect Trip to Portugal
如果你正在尋找完美的歐洲假期，葡萄牙正是理想的觀光地點。座落於歐洲西南一隅，葡萄牙提供了景色優美的海灘、國際大都會的冒險和美侖美奐的建築。此外，食物及美酒文化更是充滿了吸引力。你還在等什麼呢？趕快隨著我們一同探訪首都里斯本的名勝古蹟、享用第二大城波多的美酒、參觀彷彿教堂般的萊羅書店、並在拉歌斯的海灘狂歡。有機會的話，一定要親自去看看這個引人入勝的國家。

Unit 8 中譯英 Translation

Unit 9 日本便當文化 Japan’s Miraculous Midday Meal
日本便當的傳統可以追溯至西元十六世紀的日本。那時「提重」箱便當是有錢人家的奢侈品，精心製作的木箱內包含了數層的食物，還有清酒酒瓶及酒杯。後來，在西元十六至十八世紀時，「幕之內」便當則是擄獲了戲劇觀賞者的心。而鐵路系統盛行之後，也慢慢有了以在地食材及特產作為特色的「車站便當」。二次世界大戰後想要為小孩子的午餐增添樂趣的媽媽們發明了「卡通便當」，她們巧妙地擺放食物，使其看起來像是個可愛的卡通人物。對數以百萬計的日本人來說，便當不只是一盒食物，而是充滿製作者愛心與奉獻的寶盒。

Unit 10 新聞文摘 News Digest

Unit 11 看圖寫作(2) Picture Writing

Unit 12 多益專欄
審核室內設計提案 Reviewing Interior Design Proposals

室內設計協議書 A Letter of Agreement for Interior Design
本月的多益專欄主題是翻新辦公室。第一天的會話課程是三名公司員工在討論不同室內設計公司的提案。第二天的課程則是一份室內設計協議書，裡面包含了實務上協議書的常見用詞。請翻到本課與我們一起學習這個實用的主題。

Unit 13 植劇場：臺灣戲劇新氣象
Q Series Takes Taiwanese TV in a New Direction
近幾年來，臺灣的電視圈受到演員被國外挖角及他國電視節目的興盛而面臨危機。為了改善這樣的狀況，臺灣文化部推行了一項名叫植劇場的電視企畫。此企畫為臺灣電視產業帶來新氣象，而電視劇《花甲男孩轉大人》正是植劇場的其中一例。《花甲》利用寫實的描述將臺灣的風俗及日常生活的大小事融入劇情，引起廣大觀眾的共鳴。想看看《花甲》還帶給了觀眾及臺灣的電視圈哪些新氣象，快點翻開本課看看吧！

Unit 14 舒曼：用創作譜出人心
Schumann, Composer of the Romantic Era
德國作曲家同時也是著名的音樂評論家──羅伯特．亞歷山大．舒曼，為浪漫派主義的真實代表。舒曼在幼時便培養出對音樂的興趣，但事與願違，在一次事故中，他意外弄傷他的手，斷送成為鋼琴家的夢想。乍看之下好像掉進一個深淵的無底洞，但老天爺默默的為他開了另一扇窗──創作，名曲《蝴蝶》、《狂歡節》及《大衛同盟舞曲》皆是他的傑作，對舒曼來說，創作便是他對音樂表達熱愛的方法。

Unit 15 佛斯特的印度之旅 E.M. Forster’s Passage to India
E.M. 佛斯特的《印度之旅》圍繞在一個問題：印度人有可能和英國人做朋友嗎？以較廣的意義來說，佛斯特在問東西方的人們是否能做到不只是容忍彼此而已，並藉由去學習欣賞另一方，最後達到互相理解。身為不被他生活的社會所接受的男同志，佛斯特常常見證那個時代典型的偏見。他對印度人的同情，還有終身擁護分屬不同社會階級、種族和背景的人們，源自他對歧視的親身理解。請翻到本課與我們一起欣賞這部經典文學作品。

Unit 16 《圓滿婚紗店》：大尺碼新娘的夢幻婚紗
Curvy Is Beautiful on Curvy Brides Boutique
挑選婚紗時，有各式各樣的樣式、風格和顏色要搜尋，而大多數的準新娘都不知道要從哪裡或是如何開始。對那些曲線豐腴的準新娘來說，尋找婚紗更具有挑戰性。幸運的是，在英國的大尺碼女士可以向喬．庫克和艾兒．洛尋求幫助。這一對好朋友兩人都是大尺碼的女性，她們擁有一間婚紗店，而在 TLC 旅遊生活頻道的《圓滿婚紗店》中，她們下定決心要讓顧客的夢想成真。