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  6. 鄉間小路2020年5月號
享。獨處

鄉間小路2020年5月號

Publisher 豐年社 / 財團法人豐年社
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Released
2020/05/01
Language
Traditional Chinese
File format
PDF (73MB), fit in large screen and Pubook
Pages
80
ID
195474
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No
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開創不同於以往的24小時——沒有疲於應付的關係，沒有勉強赴約的飯局，從清晨甦醒到深夜入眠，每分每秒都專屬於自己一個人。

關閉網路，停止渴盼他人的按讚與回覆，便有了陪伴自我的時間。晨間用音響播放喜愛的樂曲，窩在廚房試做期待的新菜色，開一支買了好久卻沒空喝的酒，剛好符合此刻的閒適。打開影劇片單、翻閱擱置的書本、抑或天馬行空的作畫，盡情浪費整個下午遁入異想世界。別忘了留時
間運動，做瑜伽伸展肢體、訓練核心及肌力，每次流汗都代表身心又進步了一些。

獨處不總是甜美，縱使是長期獨力工作的人，有時也得面對難捱的寂寞。幸好獨處可以反覆練習，逐漸體會一個人的暢快。如同蔣勳在《孤獨六講》中寫道：「孤獨和寂寞不一樣，寂寞會發慌，孤獨則是飽滿的。」找出適合自己的獨處方式，享受一個人的美好時刻。
COVER STORY
迷你廚房｜極簡廚房的料理之歌
阿嬤廚房｜獻給美味人生的兩個廚房
親子廚房｜走進微古董的溫馨老法國
共食廚房｜與季節共農　與心共食
星級廚房｜旅行與停留　滋養廚房異文化
編輯嚴選｜新手小廚房、料理神隊友
編輯嚴選｜品味嚴選、文青小物
絕版與復刻｜台味碗盤大賞
攝影師選物｜映在底片上，留在心裡的食器
設計師來解答｜尋找命定廚房、破解疑難雜症

■廚房通訊
農遊食趣｜飛魚將飛往何處
田野保存食｜對不起金棗，請原諒我
菜市人生場｜過這個村沒這個市
餐桌通信｜來頓膚淺的一餐

■大地餵養
路上採集學｜打包野地的清新
農婦心底話｜有一種心叫不死心
非關爬山｜內本鹿18 年返家游擊隊（下）
文明野味｜超深度鯰魚

讀者徵文
編輯後記
財團法人豐年社

Details

Released
2020/05/01
Language
Traditional Chinese
File format
PDF: Fit in large screen
Provide Adobe DRM
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No
ID
195474

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