紙本書 酸種麵包原來如此:從零開始~祖... 麥浩斯 愛生活 唐子浩 酸種麵包原來如此:從零開始~祖... 麥浩斯 愛生活 唐子浩 eBook NT$406 紙本書 NT$458 Preview eBook DRM NT$406 Printed bookOut of stock NT$458
紙本書 日本媽媽的美味發酵食:鹽麴.甘... 麥浩斯 愛生活 岡本愛 岡本愛 日本媽媽的美味發酵食:鹽麴.甘... 麥浩斯 愛生活 岡本愛 eBook NT$336 紙本書 NT$432 Preview eBook DRM NT$336 Printed bookOut of stock NT$432
紙本書 驚人的發酵力 方舟文化 山元正博 山元文晴 驚人的發酵力:用麴實現美味、健... 方舟文化 山元正博 eBook NT$336 紙本書 NT$379 Preview eBook DRM NT$336 Printed bookOut of stock NT$379
紙本書 搞懂「發酵」看這一本就對了! 遠足文化 齋藤勝裕 搞懂「發酵」看這一本就對了! 遠足文化 齋藤勝裕 eBook NT$266 紙本書 NT$300 Preview eBook DRM NT$266 Printed bookOut of stock NT$300
紙本書 Carol麵包實驗室 日日幸福 胡涓涓(Carol) Carol麵包實驗室:108封來自烘焙... 日日幸福 胡涓涓(Carol) eBook NT$488 紙本書 NT$585 Preview eBook DRM NT$488 Printed bookOut of stock NT$585
Series 紙本書 田野裡的古早味:醃梅子、漬醬菜... 時報出版 朱美虹 5.0 田野裡的古早味:醃梅子、漬醬菜... 時報出版 朱美虹 5.0 eBook NT$315 紙本書 NT$356 Preview eBook DRM NT$315 Printed bookOut of stock NT$356
紙本書 知道了更有趣的微生物圖鑑 台灣東販 鈴木智順 知道了更有趣的微生物圖鑑 台灣東販 鈴木智順 eBook NT$252 紙本書 NT$284 Preview eBook DRM NT$252 Printed bookOut of stock NT$284
紙本書 自養野生酵母,手作健康麵包 常常生活文創 慕尼‧亞布德里 自養野生酵母,手作健康麵包:用... 常常生活文創 慕尼.亞布德里 eBook NT$294 紙本書 NT$378 Preview eBook DRM NT$294 Printed bookOut of stock NT$378
紙本書 野生酵母研究室:從零開始認識酵... 幸福文化 蜜塔木拉 野生酵母研究室:從零開始認識酵... 幸福文化 蜜塔木拉 eBook NT$455 紙本書 NT$514 Preview eBook DRM NT$455 Printed bookOut of stock NT$514
紙本書 選茶.泡茶.品茶,好茶的科學:... 采實文化 三木雄貴秀 選茶.泡茶.品茶,好茶的科學:... 采實文化 三木雄貴秀 eBook NT$252 紙本書 NT$324 Preview eBook DRM NT$252 Printed bookOut of stock NT$324
Series 紙本書 跑跑薑餅人5:異想天開的科學 三采文化股份有限公司 趙珠熙 跑跑薑餅人5:異想天開的科學 三采文化股份有限公司 趙珠熙 eBook NT$225 紙本書 NT$270 Preview eBook DRM NT$225 Printed bookOut of stock NT$270
紙本書 NOMA餐廳發酵實驗:米麴、康普茶... 大家出版 瑞內.雷澤比 大衛.齊爾柏 NOMA餐廳發酵實驗:米麴、康普茶... 大家出版 瑞內.雷澤比 eBook NT$896 紙本書 NT$1011 Preview eBook DRM NT$896 Printed bookOut of stock NT$1011
紙本書 天才情人不好愛 禾馬文化 艾思 天才情人不好愛 禾馬文化 艾 思 eBook NT$140 紙本書 NT$171 Preview eBook DRM NT$140 Printed bookOut of stock NT$171