失控的憤怒機器:從同理到對立,...
出版日期:2025/06/05
作者:托比亞斯‧羅斯-史塔克威爾(Tobias Rose-Stockwell)
出版:EZ叢書館
EZ叢書館 / 托比亞斯‧羅斯-史塔克威爾(Tobias Rose-Stockwell)
面對憤怒的社群世界,我們還有選擇!
2004年Facebook誕生,
邁入網路社群平台世代。
原本促進人際連結和分享的美意,
因演算法的出現,使操縱與選擇之間變得模...
Vol.95從縱谷到太平洋,挖掘花蓮...
出版日期:2025/06/09
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
位在台灣東部的花蓮不只是有著好山好水,在豐富自然資源的條件下,不
止是全台最大有機種植面積的縣市,也孕育出獨特多樣的風土面貌,無論
是天然蜂蜜、黃金蜆、...
Vol.94 食在有幫助 USR在嘉義
出版日期:2025/05/27
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
嘉義縣除了知名的火雞⾁飯與鳳梨,由於⽵林密佈,有多種⽵⼦及⽵筍種類,
曾經是⽵業產量相當豐盛的農業⼤縣。但因超⾼齡化所形成的⼈⼝結構,
急需社區再造,在...
Vol.93 免關稅 鮮乳也不降價 台...
出版日期:2025/05/13
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
2025年,紐西蘭液態乳正式免關稅進口台灣,原預期帶來價格下降與市
場活化,卻未見消費端價格鬆動,反而引爆國產與進口「雙高價」困局。
《食力》深入追蹤發現,...
《環球生技月刊》VOL.126期
出版日期:2025/05/08
作者:環球生技月刊
【Cover Story | 封面故事】
太陽西邊升起!印度生醫
美國川普點燃對等高關稅政策,造成全球股市動盪與傷害,
但惟獨印度股市仍維持漲幅,為全球之冠。
印度要打...
Vol.92 2024食創獎展現綠色供應...
出版日期:2025/05/07
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
飲食產業如何向可持續、永續、和更加安全的未來邁進,是業界的關鍵議
題。擁有「台灣飲食產業奧斯卡獎」之譽的全台唯一飲食產業創新專業評
鑑「食創獎」2024年盛...
Vol.91 2024食育力城市大調查 22...
出版日期:2025/04/24
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
2022年《食農教育法》通過立法,2023年3月農業部已公布「第一期食農教育推動計畫(民國112~116年)」,22縣市推動食育的腳步有因此更加快嗎?《食力》「食育力...
Vol.90食在有幫助 USR在台南
出版日期:2025/04/14
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
台南縣市自2010年合併至今已有12年,在農委會推
動新農業政策之間,台南市政府曾以「新農業、新
農村、新農人」為農業發展政策,提升地方特色農
產價值與地方經...
Vol.88日本食育的疫後新變革
出版日期:2025/04/01
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
長年推動校園午餐美味革新的灃食公益飲食文化教育基金會帶著第二屆「灃食SUPER校廚大賽」得獎隊伍前往日本北海道東神樂町進行食育交流。到底疫情後的日本食育推...
Vol.87販賣健康是門好生意!從網...
出版日期:2025/03/24
作者:食力編輯部
出版:厚策思維有限公司
營養保健食品市場⽇益坐⼤,2021年產值破1600億!在
競爭激烈的市場中,從傳統⼤廠到代⼯龍頭,還有新興進
入的媒體、網紅、專業營養師,⼜有什麽樣的策略?《食...